אם לכל איבר בגוף האדם יש פונקציה ספציפית - ראה את הטיפול שעלינו לנקוט במעי - הם זקוקים גם לתשומת לב מיוחדת וספציפית בכדי לשמור על איכות חיינו. כך גם הכבד, אחד החלקים הראשונים בגוף שמרגיש את התוצאות של הרגלים רעים, במיוחד אוכל. החדשות הטובות הן שדווקא באמצעות אוכל נוכל לשמור על היצירה החשובה הזו בצורה מופתית.
כשאנחנו עוברים את הגבול ומתמסרים לפיתויים של מאכלים שומניים, משקאות אלכוהוליים או אפילו תרופות רבות, הכבד עמוס יתר על המידה, מכיוון שכמעט הכל עובר דרכו. כדי לעקוף את המצב הזה, יש צורך להקפיד על תזונה מנקה רעלים ולצרוך מזונות ספציפיים שמאיצים את ההתאוששות.
להידרציה יש תפקיד לסלק רעלים באמצעות זיעה, צואה ושתן - וכאן כדאי לשתות כל נוזל: מים, מיץ טבעי, תה, מרק ומזונות עשירים במים כמו אבטיח. לסיבים תפקיד זהה למים, אך בחלקם המוצק, סילוק רעלים מהאורגניזמים ויסות תפקוד המעיים. בנוסף, ישנם כמה מזונות "גמילה" המעצימים את תהליך ההחלמה של הגוף.
תסמינים של בעיות בכבד
בימים שלאחר הגזמות אלו נפוצה תחושת "פה מר" ולדברי התזונאית ג'ובנה מורבי, "זהו אות שהגוף שולח כדי להצביע על כך שאנו מעמיסים על הכבד שלנו. אם זה לא עובד טוב, גם הגוף שלנו לא עובד. ". ההשלכות של זה אינן נעימות: עייפות, עמידות נמוכה, דלקת, עור עמום ועלייה במשקל.
באופן כללי, מומלץ לצרוך מזון טרי וגולמי על מנת להבטיח בליעה של כמות טובה של פריטי ניקוי רעלים, במיוחד סיבים ומים. כרוב, למשל, הוא בעל ברית מצוין שבנוסף לסיבים יש בו ויטמיני B המנטרלים רעלים ומקלים על חילוף החומרים בשומן.
5 מזונות המסייעים לבריאות הכבד
חומץ: לדברי ד"ר ג'ובאנה, יש בו חומר הנקרא חומצה אצטית, האחראי על הטעם האופייני של התבלין הפועל כחומר עפיצות, מסתובב במהירות בכל הגוף ועושה ניקוי פנימי אמיתי.
כורכום: כורכום הוא נוגד דלקת טבעי חזק ומחקרים מצביעים על יכולתו להגן על הגוף מפני דלקות מעיים וסוגים שונים של סרטן. "כורכום משפר את הטעם של כל מזון! הוסף אותו לתיבול היומי שלך!", מייעץ לג'ובנה.
לימון: לימון מציע כמה יתרונות בריאותיים, כולל תפקוד נוגד חמצון. "נסה לשתות 1/2 כוס מים חמים עם לימון בבוקר. הרגל זה עוזר לכבד לסלק רעלים הפוגעים בתפקוד הגוף. בעוד כמה ימים תרגיש את האנרגיה שלך מחודשת!", מציע התזונאי.
תה ירוק: תה ירוק ממריץ את הכבד, ומגביר את סילוק הרעלים מגופנו. אך המומחה מזהיר: "היזהר מעודף: יש לקחת את כוס התה הירוק האחרון לא יאוחר משעה 17:00, מכיוון שהוא מעורר ויכול להפריע לשינה שלך".
תה רוזמרין: תה רוזמרין הוא עיכול וממריץ גם את הכבד. ג'ובנה מורבי מלמדת: "כדי להכין תה, העדיפו רוזמרין טרי. פשוט הכניסו גבעול לכוס עם מים רותחים ותנו לו לעמוד כמה דקות, ואז סננו את המים ושתו אותם. אם אתם צריכים להמתיק אותו, הוסיפו מעט דבש או ערבבו תה עם עשבי תיבול טעימים, כמו לימון או נענע. אבל אל תשתמשו בכמות: שתי כוסות תה ביום זה די והותר ".
