האם קסיליטול בריא? גלה אם ממתיק זה מהווה אלטרנטיבה טובה לסוכר

קשה למצוא מישהו שלא אוהב ממתקים טובים. גם כאשר לאדם יש טעם מלוח יותר באופן כללי, הוא עדיין נהנה מקינוח אחרי ארוחת הצהריים. הבעיה היא שהסוכר יכול להיות נבל נהדר עבור אלו הסובלים מדיאטה, אחרת יש לו שיעורי אינדקס גליקמיים גבוהים מאוד. בשני המקרים, קסיליטול הפך לשם יותר ויותר ידוע. אבל האם ממתיק זה באמת מתאים יותר מהאחרים?

היתרונות של קסיליטול

ראשית, עליכם להבין מהו קסיליטול. ממתיק זה נחשב טבעי מכיוון שהוא מופק מסיבים של צמחים מסוימים, כגון שזיף ותירס. היתרון הגדול שקשור אליו נובע מכך שהאינדקס הגליקמי שלו נמוך מאוד, של 7 בלבד, בעוד שבסוכר רגיל מספר זה נע בין 60 ל -70. זה מאפשר לצרוך אותו גם על ידי חולי סוכרת, שצריכים לשמור על קצב זה. בשליטה. בנוסף, מי שמשתמש בו בתזונה כמעט ולא סובל מחללים או סוגים אחרים של בעיות בשיניים.

נושא נוסף שמושך אוהדים רבים הוא שקסיליטול הוא מתוק מאוד, כך שאפשר להרוג את הרצון לאכול קינוח מבלי להזדקק לסוכר מסורתי, שבאופן כללי אינו מסומן למי שמנסה לרדת במשקל, אם כי יש לו וריאציות. בריא יותר, כמו קוקוס וחום. למעשה, ניתן להשתמש בממתיק גם להכנת ממתקים וגם להמתקת משקאות, בין אם מדובר במיצים, תה או אפילו סוגים שונים של קפה, מכיוון שהוא יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות.

האם קסיליטול דל פחמימות?

עבור אלה שאוהדי פחמימות נמוכות, קסיליטול יכול להוות תחליף טוב לסוכר, מכיוון שהמדד הקלורי שלו נמוך מאוד. כזכור כי דיאטה זו מורכבת מספירה של כמה קלוריות שיש בכל מזון כדי לצרוך רק את הכמות הדרושה לגוף כדי לחיות טוב. רק אל תשכח שלפני היציאה לחתוך מספר מנות מהתזונה היומית שלך חשוב להתייעץ עם תזונאי, מכיוון שפחמימות חשובות לרווחת הגוף ויש לצרוך אותן מדי יום, גם אם בצורה מופחתת.

קסיליטול יכול לגרום לבעיות בריאות

למרות שזה נראה מאוד מועיל לגוף, יש לזכור שכמו כל מזון אחר, יש להשתמש במשורה בקסיליטול. המינון היומי המומלץ הוא 60 גרם, אותם יש ליטול לאורך היום ולא בבת אחת. יש להקפיד על סכום זה, מכיוון שאם חורגים ממנו, הגוף עלול לסבול מההשפעה המשלשלת של קסיליטול. כן, זה יוצר גזים ואפילו שלשולים. למעשה, הקיבה הופכת עצבנית יותר, דבר שיכול להשפיע על אנשים עם צליאק או אי סבילות ללקטוז ביתר אינטנסיביות.

נושא חשוב נוסף הוא שגם קסיליטול משמין, אז אל תחשוב שרק בגלל שיש בו את האוויר הבריא יותר שניתן להכניס לתזונה שלך בכמויות מוגזמות. ובכל זאת, באופן כללי, הוא מתאים יותר לצריכה מאשר סוגים אחרים של ממתיק, כמו סטיביה וסכרין. לבסוף, אם אתה אדם שנמנע ממוצרים מהונדסים, עדיף להוציא את הקסיליטול מהתזונה שלך, מכיוון שהוא מופק בדרך כלל מתירס, אין כל ערובה שהמזון לא יהיה מהונדס גנטית.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה