ראה 10 מאכלים עשירים באבץ שכדאי להוסיף לתזונה

האם ידעת שאבץ הוא אחד המינרלים החיוניים לעדכון הבריאות? ראשית, אחד מתפקידיה העיקריים הוא להגן על המערכת החיסונית שלנו, אך היא לא נעצרת שם: יש לה גם פעולת ריפוי, יכולה לסייע בוויסות המחזור החודשי וגם פועלת על חלוקת התאים וצמיחתם. עם כל כך הרבה יתרונות, אתה כבר יכול להבין את החשיבות של השקעה בתפריט עם הרבה אבץ, נכון? לכן, הפרדנו בין 10 מזונות עשירים בחומר מזין זה כדי להגדיל את הדיאטה שלך עכשיו. התבונן:

1. שוקולד מריר

לאוהבי המתוקים חדשות טובות: תוכלו להשקיע גם בפינוק בכדי לקבל יותר אבץ. שוקולד מריר, אהוב על ידי חלק ושנוא על ידי אחרים, הוא גם אחד ממקורות המינרל: ב 100 גרם הוא מכיל 9.6 מ"ג מהחומר המזין.

2. זרעי פשתן

זמין בגרסאות חום וזהב, זרעי פשתן מכילים 6% אבץ בהרכב - בנוסף להיותם עשירים באומגה 3. בכל הנוגע לצריכה, כדי להשתמש בצורה טובה יותר בחומרי המזון שלה ולא לעכב את תהליך העיכול, הטיפ הוא לטחון את הזרע במקום לאכול אותו בקליפתו.

3. צדפות

עם 91 מ"ג אבץ במנה של 100 גרם, צדפות נראות כמקור עיקרי למינרל. אבל, כדי שלא יהיה מנת יתר של חומר מזין זה בגוף - מה שעלול לגרום למחסור בנחושת - כדאי לזכור את החשיבות של אכילת פירות ים אלה במתינות.

4. שרימפס

פירות ים נוספים שיש בהם גם אבץ הם שרימפס - אך בתוכו, החומר המזין מופיע בכמות קטנה בהרבה מאשר בצדפות (1.34 מ"ג ב 100 גרם). בזמן הצריכה נסו להחליף את הגרסה המטוגנת לגרסה המאודה, שהיא בריאה יותר.

5. חלמון ביצה

אנשים רבים מתעלמים מחלמון הביצה ונשארים עם החלבון מכיוון שהוא עשיר בכולסטרול. אך למעשה, הצריכה המתונה שלו יכולה להביא גם ליתרונות בריאותיים - כמו למשל לתרום לעלייה בכמות האבץ בגוף. הכמות היא 5 מ"ג לכל 100 גרם.

6. חלב מלא

בנוסף להיותו עשיר בסידן וויטמינים ולתת יותר אנרגיה לגוף, לחלב יש גם את היתרונות של אבץ: לכל 240 גרם יש 1 מ"ג מהחומר המזין. אז נסו להשקיע לפחות בכוס אחת של המחלבה לארוחת הבוקר ובחטיף אחר הצהריים כדי לעזור להחליף את החומר.

7. בוטנים

אחד המתאבנים הפופולאריים ביותר בקרב הברזילאים, בוטנים עוזרים גם להגדיל את כמות האבץ בגוף: על כל 100 גרם אתה מקבל 1.06 מ"ג מהחומר המזין. בנוסף, כדאי לזכור שהוא עדיין מסייע בהגנה על מערכת העצבים בכך שיש ויטמין B3 - המכונה גם ניאצין - בהרכבו.

8. אגוזי קשיו

אגוז הקשיו כבר ידוע בכך שהוא אחד מזרעי השמן שמציעים את היתרונות הבריאותיים ביותר - כמו למשל שליטה בלחץ הדם, לחימה בתאים סרטניים וחיזוק העצמות, למשל. אבל האם ידעת שזה גם הופך את המערכת החיסונית לעמידה יותר מכיוון שהיא מקור נהדר לאבץ? 100 גרם מכילים 5.75 מ"ג מהחומר המזין.

9. זרעי אבטיח

דרך נוספת להשיג יותר אבץ היא באמצעות זרעי אבטיח, מכיוון שהם מכילים 10 מ"ג אבץ על כל 100 גרם המזון. הצריכה יכולה להיות טרייה כל עוד הם מרוסקים היטב, אך ניתן להשתמש בהם גם להכנת תה או אפילו קמח.

10. שעועית

אין זה פלא שעועית מומלצת כאחד המאכלים החיוניים לשיפור המערכת החיסונית. בנוסף להיותו מקור לברזל, אשלגן ועשיר בחלבונים, הוא מגדיל גם את כמות האבץ בגוף. על כל 100 גרם, אתה מקבל 2.30 מ"ג מהחומר המזין!

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה