שמעתם על הגוש? חלק מוצק של קרישת חלב, נגזרת זו מספקת כמה יתרונות בריאותיים ספציפיים! ביניהם, יש את האיזון של צמחיית המעי, חסינות מוגברת, ערובה לעיכול טוב יותר, כמו כן, העובדה להשתחרר לאנשים הסובלים מלקטוז. לא ידעת את היתרונות האלה? עיין במאמר לפרטים נוספים!
Curd מאזן את פלורת המעיים ומביא לשיפור במערכת החיסון והעיכול
מכיוון שיש בה חיידקים טובים בהרכב, אחד היתרונות הגדולים ביותר של הגוש הוא האיזון שהוא מבטיח לצמחיית המעי - מה שתורם גם לחיזוק החסינות. בנוסף, על ידי שיפור תהליך העיכול הוא גם גורם לגוף לספוג ביתר קלות חומרים מזינים חשובים וגם מונע הופעה של דלקות בקיבה.
הוא משוחרר לבעלי סובלנות ללקטוז
הרבה אנשים לא יודעים, אבל את הגבינה ניתן לצרוך על ידי אי סבילים ללקטוז! הסיבה? זה שבחלק המוצק הזה של קרישת החלב, לקטוז הופך לחומצה לקטית - מה שמקל על העיכול, גם למי שיש סובלנות לחומר. עם זאת, בכדי להבטיח כי אין בעיה, כדאי להתייעץ עם רופא לפני הצריכה כדי שיוכל להעריך באופן ספציפי כל מקרה ומקרה.
Curd משפר את בריאות הלב
האם ידעתם שהמלטה טובה גם לבריאות הלב? זה קורה מהסיבה הבאה: על ידי עיבוי עורקי הצוואר זה מונע היווצרות של כולסטרול באזור - וכתוצאה מכך, הבעיות הנלוות אליו, כמו לחץ דם גבוה וסיכוני שבץ, למשל.
העצמות והשיניים מתחזקים עם צריכת המשקה
עשיר בסידן וזרחן, הגוש עוזר לחיזוק העצמות והשיניים. לכן זה נראה כבן ברית למי שרוצה שיניים בריאות ולמנוע בעיות הקשורות למערכת העצם - כמו דלקת פרקים, דלקת מפרקים ניוונית ואוסטאופורוזיס.
Curd עוזר להפחית חרדה ומתח
על פי מחקר שנערך בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת קליפורניה, בארצות הברית, הגוש יכול להביא להקלה לסובלים מחרדות ומתח. עובדה זו התחילה להיות מגוברת מכיוון שבמחקר, החלק במוח האחראי על מצבים אלה הפחית את עבודתו לאחר צריכת המשקה.
