כמו שאורז מיועד לשעועית, גבינה לגויאבה וקפה לחלב, דבש הוא שיבולת שועל! בין אם עם פירות ובין אם ביוגורט טעים, בשילוב, שני המרכיבים הופכים לבעל ברית עוצמתי לגופנו! מסיבה זו, זוג זה נמצא ברשימת ההרמוניזציות שנראות כאילו נעשות זו לזו, כזו היא סינרגיה של המזון והיתרונות התזונתיים האפשריים. גלה 6 סיבות מדוע שיבולת שועל ודבש צריכים להיות תמיד בחיי היומיום שלך!
כדי להתחיל את היום בצורה בריאה או לאכול נשנוש באמצע אחר הצהריים, איחוד דבש ושיבולת שועל עוזר להפוך את הגוף לבריא, ומעשיר את התזונה ברמות טובות של ויטמין C, סיבים תזונתיים וסידן. לדברי התזונאית קרולינה קסבייר, הזוג עשיר בחומרים מזינים חשובים ויש לצרוך אותו בצורה מתונה בתזונה מאוזנת:
"השילוב הזה מושלם וניתן לצרוך אותו לארוחת הבוקר, למשל, במיוחד לאלה המעוניינים במצב רוח טוב לאורך היום וכאימון טרום אימון, כדי לשפר את הביצועים בתרגילים גופניים. שלב את הזוג עם מספר פירות. להעשיר את החטיף במרכיבים תזונתיים ", אומר התזונאי, ומדגיש להלן סיבות מועילות אחרות לצריכת שיבולת שועל ודבש:
6 סיבות טובות לצרוך שיבולת שועל ודבש על בסיס יומי
1 - משפר את בריאות המעי: אם אוכל בנפרד כבר עוזר לטובת בריאות המעי, האיחוד הזה הופך אותם למועילים עוד יותר. שיבולת שועל לבדה עשירה בסיבים תזונתיים המקלים על מעבר מעיים, מספקים שובע ומונעים עצירות, ואילו לדבש יש פעילות נוגדת חמצון ופרה-ביוטיקה במעי, וממריצה ייצור של מיקרואורגניזמים מועילים.
2 - עוזר לירידה במשקל: דבש הוא ממתיק טבעי, המורכב מסוכרים פשוטים, לכן כשאנחנו מוסיפים אוכל לארוחה, אנו מחליפים ממתיקים שיכולים להשפיע על משקל הגוף. בנוסף, מכיוון ששיבולת שועל עשירה בסיבים תזונתיים, זוג זה אחראי להגדלת עמידות השובע, ומונע מאיתנו להכין חטיפים אחרים בין הארוחות:
3 - משפר את החסינות: עשיר בויטמינים C, E ו- A, בנוסף למלחים מינרליים כמו ברזל, סידן, מגנזיום ואשלגן, איחוד שיבולת שועל ודבש בכל שעה ביום מסייע להבריא את מערכת החיסון שלנו, ומונע את שפעת והצטננות הנגרמת על ידי חסינות נמוכה.
4 - מקור אנרגיה: מורכב מפרוקטוז וגלוקוז, דבש מסייע בהגדלת שיאי האנרגיה של גופנו, מה שמקל על ביצוע הפעילויות היומיומיות שלנו עם יותר נטייה. לעומת זאת, שיבולת שועל הינה בעלת אינדקס גליקמי נמוך ומספקת עוד יותר אנרגיה וחיוניות, מכיוון שהן פועלות להפחתת לחץ.
5 - עזרה בהפחתת כולסטרול: הסיבים התזונתיים המצויים בהרכב שיבולת שועל הם אידיאליים להפחתת רמות הכולסטרול "הרע", LDL. השיעורים הגבוהים של שומן זה יכולים לסייע בהתפתחות מחלות לב וכלי דם, שבץ מוחי, התקף לב, עורקים סתומים וסיבוכים אחרים.
6 - עור בריא ויפה: מכיוון שהם מזונות עשירים בויטמין E, הזוג עוזר לשמור על לחות העור ולקדם ריפוי. הסיבה לכך היא שהחומר ידוע כמשקם טבעי, קרם לחות וחומר סיכה, מה שמפחית, למשל, את השפעות אור השמש על העור.
