מקור של ויטמינים, מינרלים וסיבים, אבוקדו הוא מזון על שניתן להכין בכמה דרכים. פשוט השתמש ביצירתיות שלך כדי להמציא מתכונים שונים וללכלך את הידיים! הדבר הטוב הוא שתוכל להמציא גם מנות מתוקות וגם מלוחות (ניסית למשל גלידת אבוקדו?). בכדי שתהיה לך השראה להשתמש יותר מפרי זה בחיי היומיום שלך, רשמנו 7 אפשרויות מעניינות להכנה. לבדוק!
1. שייק אבוקדו הוא הזמנה נהדרת לארוחת הבוקר
הנה המלצה בסיסית מאוד - וקלה להכנה - להתחיל את היום ברגל ימין: ויטמין האבוקדו מאוד מזין, טעים, טוב לבריאות העור, המעיים והוא סופר אנרגטי. להכנת משקה זה פשוט חותכים חתיכות מהפרי ומקציפים במעט חלב ודבש. לפיכך, המתכון מאוד מתוק, מבלי שתצטרכו להוסיף סוכר. הנה הטיפ!
2. מכינים לארוחת הצהריים סלט אבוקדו עם עלים
תוכלו גם להכין סלטים עם אבוקדו שיגישו בארוחת הצהריים. הדבר הטוב הוא שיש כמה דרכים להכין אותו. הצעה טובה היא לחתוך את האבוקדו לפרוסות דקות מאוד, להוסיף חסה, עגבנייה, בצל, ארוגולה ותבלינים כמו פלפל וכוסברה. אפשר להוסיף גם מעט שמן זית או מיץ לימון כרוטב. לפיכך, הסלט טעים ותזונתי על.
3. גוואקמולה הוא מנה ממוצא מקסיקני שכדאי מאוד לנסות
מה דעתך לנסות מתכון ממטבח אחר? גוואקמולה הוא מאכל מקסיקני טיפוסי שהצליח מאוד. זהו סוג של משחת אבוקדו שיש להגיש עם טוסטים ונאצ'וס, כשהוא משמש כמתאבן נהדר. להכנת הגוואקמולה פשוט מועכים את האבוקדו, מערבבים עם עגבניות קצוצות, בצל וכוסברה, מוסיפים מיץ לימון, שום ושמן זית וסיימתם! גוואקמולי משמש כאפריטיף נהדר לקבל את פניהם של חברים הביתה - הנה הטיפ!
4. ניתן להכין גרסאות שונות של כריך עם אבוקדו
האם ידעת שאפשר להכין גרסאות שונות של כריך עם אבוקדו? הצעה טובה היא להוסיף ביצה מקושקשת, עגבניה, חסה, חתיכות אבוקדו דקות ואפילו מעט פלפל כדי להוסיף טעם. טיפ מעניין נוסף הוא להכין כריך עוף מגורר קל עם סלט ואבוקדו. אל תשכח שאפשר להכין גם ממרח טונה או ריקוטה - זה טעים!
5. ברוסקטות סלמון ואבוקדו פועלות כפס לטעמים מעודנים יותר
אם אתם מחפשים סוג מתאבן מעודן יותר, הסלמון עם ברוסקטת האבוקדו הוא הצעה נהדרת. להכנה פשוט חותכים את האבוקדו לקוביות ומוסיפים מיץ לימון כרוטב. מעל הטוסט הניחו פרוסות דקות של סלמון מעושן, מעט מלפפון, כוסברה, קוביות האבוקדו וטפטוף דבש להוסיף את הנגיעה הסופית. המתכון הזה הוא מהאלים, נכון?
6. הכן פאי אבוקדו לזמן החטיף
טיפ מעניין נוסף הוא להכין פאי אבוקדו פשוט לאכילה בזמן החטיף. החדשות הטובות הן שיש מתכונים פשוטים מאוד ומהירים להכנה, כך שתוכלו לאכול כל יום. להכנת בצק הפאי אפשר לערבב עוגיות שלמות קצוצות עם שמן קוקוס.
התוספת, לעומת זאת, צריכה להיות יותר מסודרת - במיכל, שמים חתיכות אבוקדו, מיץ לימון, יוגורט מסורתי וג'לי לבחירתכם (התפוז, למשל, טעים!). ואז פשוט היכו הכל בעזרת מערבל. להרכבת הפשטידה הניחו את הבצק בקערה ואת תוספת האבוקדו. זהו חטיף עשיר בסיבים, ויטמינים ומזין ביותר. מה דעתך להתנסות?
7. גלידת אבוקדו היא אפשרות קינוח מרעננת יותר
לסיום רשימה זו, אין דבר טוב יותר מאשר אפשרות קינוח מרעננת מאוד. ניתן להכין גלידת אבוקדו עם חלב קוקוס, לימון, אבוקדו קצוץ ומעט סוכר (קוקוס או דמררה). פשוט היכו הכל בבלנדר ואז הניחו להקפאה.
אפשר להכין גם גלידת אבוקדו עם בננות ויוגורט, להוסיף זרעים (כמו זרעי צ'יה) ואפילו מעט אבקת קקאו, לקבלת טעם נוסף. ואז, פשוט הניחו אותו להקפאה, המתינו כמה שעות וזהו. ההצעה שלנו היא לחדש בשילובי המרכיבים כדי להכין תמיד מתכונים מובחנים.
