תארו לעצמכם את הסצינה הזו: אתם נמצאים במסעדה ואתם צופים בכמה אנשים, בין אם מדובר בקבוצת חברים או משפחה, סביב שולחן עם הארוחות שלהם, אבל כל אחד עם הטלפון הנייד שלהם, בלי לדבר או לתקשר אחד עם השני. ראית את זה קורה? למרבה הצער, זה סצנה נפוצה. אך מה שרוב האנשים לא יודעים הוא שהם עלולים לפגוע ישירות בבריאותם ובמזונם בעת השימוש במכשיר בשלב זה. המסך הקטן, כמעט נוכחות מאושרת בארוחה של כמה ברזילאים, עשוי להיות נבל לארוחה בריאה יותר.
אכילה תוך כדי צפייה במסך מגדילה את צריכת הקלוריות
מחקרים מראים כי אנשים המקיימים אינטראקציה עם הטלפונים הסלולריים שלהם בזמן האכילה הם בעלי עלייה של 20% בקלוריות בתזונה. הסיבה לכך היא שעשייתם בו זמנית "מסיחה" את המוח והאיבר אינו מקבל את המידע לחלוטין שהאדם אוכל. כלומר: תוך זמן קצר היא תצבוט משהו במקרר, כדי לחפש את תחושת השובע שאבד בארוחה. אז אפשר לומר שאכילה בזמן הטלפון הסלולרי בזמן האכילה משמינה.
להיות מוסחת בזמן הארוחה עלול לגרום לקשיי עיכול
בנוסף להיות קלורי יותר, אכילה תוך הסחת דעת בטלפון הסלולרי שלך עלולה לגרום לעיסה לקויה או לא שלמה. עם זאת, הבטן עמוסה יותר, נאלצת להתאמץ יותר לעכל את המזון ועלולה לגרום לאי נוחות וכאבי בטן, בנוסף לבעיות עתידיות גדולות, כמו עצירות.
ניתן להשתמש טוב יותר בחברות וברגעים
מחקר של מדענים מאוניברסיטת קולומביה הבריטית, קנדה ופורסם בכתב העת Journal of Experimental Social Psychology, מצביע גם על כך שמי שמבלה זמן רב בסמארטפונים שלהם בסופו של דבר לא נהנה מהרגע או מהחברות בזמן הארוחה. מרבית האנשים שהשתתפו במחקר גילו כי הם מרגישים משועממים, או אפילו כי אינם זוכרים בדיוק מה עשו או מה ששמעו.
זה לא רק הטלפון הסלולרי! יש להימנע מאלקטרוניקה אחרת במהלך הארוחות
הטלפון הסלולרי הוא הנבל הגדול שמוכיח כיום, והוא זה שעושה הכי הרבה נזק בזמן הארוחה, שכן יש אינטראקציה נהדרת בין מי שאוכל למכשיר. אך מכשירים אלקטרוניים אחרים יכולים גם לשבש את עיתוי הארוחה. השימוש המתמיד בטלוויזיה ובמחשב, למשל, מטשטש את תשומת הלב של מה שחשוב באמת: המנה שלך. האידיאל הוא שאתה מכבה כל אלקטרוניקה ונהנה מארוחת צהריים או ערב עם הרבה שיחה בריאה.
