ג'ילו הוא אוכל שנוי במחלוקת - מהסוג "אהבה או שנאה" - בגלל הטעם המר ביותר. אבל האם ידעת שבחלוקת הטעמים הזו מי שנותן סיכוי לפרי הזה זוכה יותר? הסיבה לכך היא כי בנוסף להבטחת נגיעה נוספת בכמה מנות, היא גם בולטת בכך שהיא עשירה בחומרים מזינים וכתוצאה מכך היא מספקת כמה יתרונות בריאותיים חשובים. ביניהם יש שליטה בתיאבון על ידי הגברת תחושת השובע, חיזוק הלב על ידי נוכחות ויטמין B1 ואשלגן ומאבק באנמיה על ידי עשירות בברזל. למידע נוסף והבנת הסיבות שבגללן כדאי להוסיף אוכל זה לתזונה היומית שלך עכשיו!
ג'ילו מגביר את תחושת השובע
מכיוון שיש בו כמות טובה של סיבים, ג'ילו הוא אחד המאכלים המומלצים למי שרוצה לרדת במשקל או פשוט להקפיד על תזונה מוסדרת יותר, ללא הגזמה. הסיבה לכך היא הימצאותו של חומר מזין זה והעובדה שיש בו 90% מים בהרכבו עוזרים לשלוט בתיאבון ולמנוע צביטה במהלך היום על ידי הגברת תחושת השובע. וזה לא עוצר שם: נוסף על כך, יש בו עדיין מעט מאוד קלוריות.
פרי מביא יתרונות לאלו הסובלים מסוכרת על ידי שליטה על רמת הסוכר בדם
האם ידעת שלג'ילו יש יתרונות גם לסובלים מסוכרת? מי שמבצע פונקציה זו הוא, שוב, הסיבים המהווים חלק מהרכבם לסיוע בשליטה על רמת הגלוקוז בדם. מאפיין נוסף התורם לשליטה זו הוא כמות הפחמימות הנמוכה - חומר שלמרות שהוא נותן יותר אנרגיה, הוא גם מגביר את כמות הסוכר בזרם הדם.
יש בו חומרים מזינים הטובים לבריאות הלב
לג'ילו יש יתרונות גם לבריאות הלב. הסיבה? נוכחות של קומפלקס ויטמין B הפועל ישירות על תפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם, ויטמין B1. שלא לדבר על כך שהוא עשיר באשלגן, מה שעוזר בתפקוד זה מכיוון שהוא אחראי על איזון כמות הנתרן בגופנו, מה שמסייע במניעת לחץ דם גבוה ובעיות אחרות שעלולות להשפיע על האיבר.
יש לו פעולה נוגדת חמצון ואנטי דלקתית של פלבנואידים
הריכוז הגבוה של פלבנואידים - חומרים בעלי פעילות נוגדת חמצון ואנטי דלקתית - הוא גם מהיתרונות העיקריים של ג'ילו. בין היתרונות הנלווים לתכונות אלה הוא מניעה מפני הזדקנות מוקדמת ונגד תאים סרטניים על ידי מאבק ברדיקלים חופשיים. זה גם מגן על העורקים על ידי מניעת הצטברות של כולסטרול רע.
ג'ילו נאבק באנמיה על היותו עשיר בברזל
לא בכדי מומלץ ג'ילו לבעלי אנמיה: אינדיקציה זו נובעת מכך שהאוכל עשיר בברזל, אחד מחומרי המזון שהגוף זקוק להם ביותר כאשר הוא מתמודד עם בעיה זו בדם. לכן, על מנת לטפל במהירות רבה יותר במחלה, כדאי לפרט ארוחות המכילות פרי זה ואפשרויות אחרות העשירות בחומר זה - כמו שעועית וסטייק כבד, למשל.
