האם ידעת שחומץ תפוחים יכול להביא לגוף מספר יתרונות? מרכיב זה משמש באופן נרחב לתיבול סלטים, ומספק ויטמיני B, סיבים ופלבנואידים (נוגדי חמצון הנלחמים ברדיקלים חופשיים). כדי לשכנע אתכם שחומץ תפוחים מועיל באמת, רשמנו 7 סיבות להשתמש בו לעתים קרובות יותר במטבח. לבדוק!
1. עזרה בירידה במשקל
אולי שמעת על איך חומץ עוזר לירידה במשקל. וזה באמת נכון, אתה יודע? בנוסף לזירוז חילוף החומרים (מתפקד כסוג תרמוגני), זהו מקור לחומצה אצטית - חומר החוסם את ספיגת הסוכר והעמילן. באופן זה, הרבה קלוריות מסולקות מהגוף (במקום להיספג). מעניין, נכון?
2. תורם לעיכול
כמקור לסיבים, חומץ תפוחים מסייע רבות בתהליך העיכול: הוא מאריך את תחושת השובע ותורם לשיפור תפקוד המעי. כדי להגביר את הגוף עם סיבים וחומרים מזינים חשובים אחרים, ההצעה שלנו היא להכין סלט של ירקות ירוקים כהים ואז לתבל בחומץ תפוחים.
3. טוב לבריאות העור
חומץ תפוחים, למי שלא יודע, הוא גם מקור לנוגדי חמצון - חומרים המעכבים רדיקלים חופשיים, הנלחמים בהזדקנות. בנוסף, למזון יש תכונות אנטי דלקתיות, המונעות הופעת אקנה ודלקות אחרות בעור. אנשים רבים אף מורחים חומץ ישירות על העור (בעזרת כרית כותנה) לטיפול בכתמים, פצעים והבטחת ניקיון רב יותר.
4. מסייע לטיפול בסוכרת
האם ידעת שחומץ תפוחים שימושי לטיפול בסוכרת? זה עוזר לשלוט ברמות הגלוקוז בדם ובנוסף, תורם לירידה במשקל. לכן, אם הרעיון הוא שליטה רבה יותר בסוכר בגוף, טיפ מצוין הוא להתחיל לצרוך יותר חומץ תפוחים.
5. מכיוון שיש לו השפעה אנטיביוטית, זה עוזר להקל על אי הנוחות בקיבה ובמעי
אנשים רבים לא יודעים, אך לחומץ תפוחים יש תכונות אנטיביוטיות, המסייעות לטיפול בשלשולים ובדלקות בקיבה, למשל. למזון יש גם פעולה אנטי דלקתית, חיטוי ואנטי פטרייתי. עדיף שאי אפשר, נכון?
6. מסייע בשליטה על רמת הכולסטרול בגוף
כדי להבטיח שרמות הכולסטרול הרע (LDL) לא יעלו, טיפ מעניין נוסף הוא להיעזר בחומץ תפוחים. כדאי לזכור כי בנוסף לסלטים תיבול, ניתן להשתמש בחומץ גם להכנת מרינדות ורטבים. אתה יכול להשתמש בו לתיבול דגים, למשל, שהם מקורות לאומגה 3 וגם עוזרים לשלוט בכולסטרול.
7. מסייע בניקוי ירקות
שימוש בחומץ לניקוי ירקות, פירות וירקות הוא גם טיפ מצוין, אתם יודעים? בנוסף להסרת רוב הלכלוך, הוא יכול להסיר את רוב חומרי ההדברה (חומרים רעילים) הקיימים בירקות. כאשר משרים אוכל בתמיסה עם חומץ תפוחים, תוכלו להמר שהכביסה תהיה ללא רבב!
