8 חומרים מזינים חיוניים להגנה על האורגניזם

מוצר מומלץ

ביצים אורגניות Taeq 6 יחידות

ביצים אורגניות Taeq 6 יחידות

לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר

זה לא חדש שגוף האדם צריך לקיים את מצוות התזונה המאוזנת כדי לתפקד בצורה בריאה, אך בכל מה שקשור לחסינות, יש צורך אפילו יותר להקדיש תשומת לב רבה יותר לדיאטות היעילות ביותר. כמגן על האורגניזם שלנו כנגד כל סוגי הגופים הזרים, מערכת החיסון צריכה להיות "מצוידת" כראוי כנגד הפולשים הללו, וכדי שזה יקרה, ישנם חומרי תזונה חיוניים לתפקוד מגן זה.

לדברי התזונאית אדריאנה אווילה, התחמושת של תאי ההגנה שלנו עוברת בעיקר דרך מזונות שהם מקורות לפחמימות, שומנים (אומגה 3 ו -6), חלבונים (חומצות אמינו כמו ארגינין וגלוטמין), ויטמינים A, C ו- E, בנוסף ל של חיידקים מועילים המצויים בפרוביוטיקה. המומחה מפנה תשומת לב להגזמות המעכבות גם את תפקודה התקין של מערכת החיסון:

"מה שהכי כואב זה שאנשים אוכלים דיאטות קפדניות מאוד כדי לרדת במשקל והמערכת החיסונית פגיעה. בנוסף, אנשים בתקופות קרות יותר, כמו חורף, צורכים פונדו, יין אדום ושוקולד קלוריים יותר ו, בארוחות קודמות או מיד לאחר צריכת מוצרים אלה, דלג על ארוחות חשובות או אכל כמות לא מספקת, כגון פרי יחיד, חלב, יוגורט או סלט "כדי לפצות" על הגזמה ", מדגיש את התזונאי, ומדגיש גם את החשיבות של שמירה הגוף תמיד נרגע ונח, על מנת ליהנות יותר מהיתרונות של כל אוכל.

"בנוסף לאכילה בצורה נכונה, עלינו לנוח, לישון בשקט ולנהל מתח, שכן עייפות קיצונית ופסיכולוגית יכולה להשפיע על מערכת החיסון", הוא מסכם.

חומרים מזינים המגנים על הגנות הגוף והיכן למצוא אותם

פחמימות: הן מקור האנרגיה המהיר ביותר וניתן למצוא אותן, בצורה הבריאה ביותר, בין השאר בתפוחי אדמה (מתוקים, אנגלים), מאניוק, מנדיוקווינה, ים, טבטים, לחמים מלאים, טפיוקה.

שומנים בלתי רוויים: משפרים את התגובה החיסונית של הגוף לתוקפים - דגים עם אומגה 3 (סרדינים, פורל, סול, טונה, חבר, סלמון), פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע; שמנים צמחיים כגון תירס, סויה, זית ושמן זרעים (אגוזים באופן כללי, אגוזים, שקדים).

ויטמין A: פועל על התפתחות תאי דם לבנים (לימפוציטים) וכנוגד חמצון, בעל השפעה מגנה. ניתן למצוא אותו בפירות וירקות בצבע צהוב וכתום, כגון דלעת, גזר, מנגו, גויאבה, בשמני דקל ובוריטי, בכבד, בחלמון, בחלב ובנגזרותיו.

ויטמין C: הוא ויטמין החסינות, מקורותיו הם פירות חומציים כמו תפוז, לימון, פסיפלורה, קיווי, אקרולה, תות, גויאבה, בין היתר.

ויטמין E: זהו נוגד חמצון רב עוצמה, המצוי בשמנים צמחיים כמו תירס, סויה, זית וזרעי שמן (אגוזים באופן כללי, אגוזים, שקדים).

פרוביוטיקה: הם מונעים התפשטות של אורגניזמים מזיקים בגוף ומגדילים את המועילים. הם נמצאים בחלב מותסס, ביוגורטים או בתוספי אבקה.

ארגינין: מגביר את פעילות הלימפוציטים והמקרופאגים, ונמצא בקלות בגבינות, יוגורט, שעועית, צימוקים, אגוזים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, תירס, קקאו ושיבולת שועל.

גלוטמין: האדם שמספק אנרגיה ישירות לתאי מערכת החיסון. זה קיים במזונות כגון בשר, דגים, ביצים, יוגורט, חלב, גבינה, שעועית, אפונה, כרוב, סלק, תרד, כרוב, פטרוזיליה.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה