בנוסף להימנעות ממזונות מסוימים שעלולים להזיק להריון, נשים בהריון צריכות לחפש תזונה מאוזנת, עם כל אבות המזון החיוניים. אחרי הכל, יש תינוק באימון שצריך לקבל את כל החומרים הדרושים לצמיחתו. כדי לברר אילו הם לא יכולים לפספס בתפריט הנשים ההרות, שוחחנו עם התזונאית לוסיאנה נובה, המתמחה בהאכלת נשים בהריון. לבדוק!
תזונה מאוזנת היא אחת הנקודות החשובות ביותר
לדברי התזונאית, שמירה על תפריט עשיר מאוד, מגוון ומאוזן הוא שעושה את ההבדל במהלך ההריון: "הדבר החשוב ביותר הוא שהתזונה תהיה מאוזנת, על פי רמת הפעילות של כל אישה. יש מאכלים שבאמת לוסיאנה נובה מבהירה בתקופה זו, כמו פירות, ירקות, דגנים ובשרים רזים ".
ברזל חשוב למניעת אנמיה
בין החומרים החשובים ביותר לתקופת ההריון, ברזל הוא אולי זה שבולט יותר מכל: "ברזל הוא אחד החשובים ביותר לרגע זה בחיים. האישה ההרה מגדילה את נפח הדם כדי לטפל בה ובתינוק, ו אנמיה היא אחת הבעיות הגדולות בהריון. לכן גם טיפול טרום לידתי כל כך חשוב ", אומר איש המקצוע.
בנוסף, כדאי לזכור שחומרים מסוימים מעדיפים ספיגה של אחרים. לדברי התזונאית לוסיאנה נובה, ויטמין C חיוני לספיגת הברזל בגופנו: "בתקופה זו, האישה ההרה צריכה להיות צריכה קבועה של בשרים וירקות ירוקים כהים. על מנת לשפר את יכולת הגוף לספוג מינרל זה, מעניין לצרוך מזון זה בליווי אחרים העשירים בוויטמין C, כגון פירות הדר ", מסביר התזונאי.
סידן מסייע בפיתוח מבנה העצם
כדי להבטיח הריון בריא, התזונאית גם מציינת שסידן לא יכול להיות חסר כלל. הסיבה לכך היא היסוד לבריאות האם והתינוק - מכיוון שהוא מסייע להיווצרות מבנה העצם של העובר. "סידן מגיע מיד לאחר הברזל מבחינת הדאגה לנשים בהריון. לתקופה זו, יש צורך בכמות משוערת של 1.2 ליטר חלב ליום לאספקת סידן. ניתן להשיג כמות זו על ידי הוספת לא רק חלב , אך מוצרי חלב אחרים, כגון יוגורט וגבינה. לטבעונים ניתן להשיג את הכמות עם גרעיני דלעת, שומשום וזרעים אחרים ומשקאות ירקות בתוספת סידן ", מסבירה לוסיאנה.
ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית
בנוסף לתרומה לספיגת הברזל, לוויטמין C יש תכונות נוספות המועילות מאוד לתקופת ההריון - בפרט יכולתו לחזק את מערכת החיסון, ומונעת הופעת שפעת, הצטננות ומחלות אחרות. "ויטמין C גם משפר את החסינות ושומר על האישה ההרה והתינוק מוגנים יותר. לכן, חשוב שיהיו פירות כמו תפוז, אקרולה, לימון, פסיפלורה ואננס, אותם ניתן לאכול במהלך חטיפים או כקינוח". , שלם.
ויטמין A טוב למראה האם והתינוק
התזונאית לוסיאנה נובה מדגישה גם את החשיבות של ויטמין A לבריאות האם והתינוק, מכיוון שהוא מסייע לבריאות העיניים ולהתפתחות טובה של העובר. "בתקופה זו ויטמין A הוא גם חשוב ביותר, מכיוון שהוא אחראי לשיפור התפתחות האיברים כמו העור, וממריץ גם את התפתחות הראייה הנכונה. בנוסף, הוא גם משמר את ראיית האם. ניתן למצוא זאת ב ילדים אוהבים כבד, ביצים וירקות כתומים, כמו גזר, מנגו ודלעת ", הוא מסביר.
חומצה פולית חיונית להיווצרות התינוק
לדברי התזונאית, חומצה פולית נמצאת גם כן ברשימה זו של חומרים מזינים חיוניים להריון: "חומצה פולית, ויטמין מקומפלקס B שנמצא בירקות ירוקים כהים, חשובה בתחילת היווצרות התינוק, להתפתחות נכונה של התינוק. הדבר הטוב הוא שכיוון שחומר זה כל כך חשוב עבור הילד, הרופאים כבר רושמים את השימוש בו באמצעות גלולות מאז תכנון ההריון ", אומר המקצוען.
לוסיאנה נזכרה כי חומצה פולית קיימת בכמה מזונות, מה שמקל על בליעת חומר זה על בסיס יומי: "ישנם מספר מזונות המכילים חומצה פולית, המכונה גם ויטמין B9, כגון עלים, שעועית, עדשים, בשרים, אורז, לחם חום, בין היתר ", הוא מוסיף.
אומגה 3 מסייעת להתפתחות המוח העוברית
אנשים רבים לא יודעים, אך אומגה 3 היא גם חומר מזין מרכזי לתקופת ההריון - מכיוון שהיא קשורה ישירות לבריאות המוח האנושי. בשל כך, התזונאית גם הדגישה את החשיבות של שמירה על תזונה עם מזונות עשירים בחומר זה: "באומגה 3 יש שומן הנקרא DHA, אשר קיים בקרום המוח ומסייע בגדילת ופיתוח מוחו של התינוק. כמה מחקרים, כולל , מראים שאומגה 3 יכולה לספק גידול ביכולתו האינטלקטואלית של הילד. ניתן להשיג אותה באמצעות כמה דגים, כגון סרדינים וסלמון, זרעי פשתן וכמה זרעי שמן ", מסכם איש המקצוע.
