מיצי ירקות מאוד מזינים! ראה כיצד להפוך אותם לטעימים

מוצר מומלץ

גזר טאק אורגני 600 גרם

גזר טאק אורגני 600 גרם

לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר

מיצים חיוניים בתזונה של מי שרוצה להקפיד על תזונה בריאה. וזה לא עבור פחות: בנוסף להיותם אלטרנטיבה ראויה למי שוויתר על משקאות קלים, הם עשירים בחומרים מזינים חשובים למי שרוצה לשמור על בריאותם.

באופן כללי, גרסאות המיוצרות עם פירות הן הנפוצות ביותר, כמו תפוז, לימון, אבטיח וכן הלאה. אך האם חשבת פעם להשתמש בירקות לצורך פונקציה זו? ראה כמה אפשרויות טובות להכנת המשקה ועם אילו מרכיבים ניתן לשלב אותם כדי להפוך אותם לטעים ומזינים עוד יותר.

1. מיץ גזר משפר את העיכול

רק כשאתה חושב על היתרונות של גזר, אתה כבר יודע שהמיץ בו הוא המרכיב העיקרי הוא מאוד מזין! עשיר בויטמינים ומינרלים, ובנוכחות נוגד החמצון בטא-קרוטן, ירק זה מספק מספר יתרונות בריאותיים - כולל הפחתת הסיכון לחלות בזיהומים, שליטה בלחץ הדם, שיפור העיכול ואף ראייה.

כשמכינים את המיץ אפשר להשתמש רק בגזר או להוסיף כמה מרכיבים נוספים כדי שהמשקה יקבל קצת יותר טעם. בין השילובים שמתאימים משתמש תפוח , לימון , ג'ינג'ר ו פטרוזיליה. התערובת עם האחרון, אפילו, פועלת כמעט כתרופה למי שצריך להפחית את החזקת הנוזלים.

2. למיץ הסלרי יש פעולה משתנת

בנוסף לשימוש רב בהכנת מרקים וסלטים, סלרי עובד גם כמרכיב עיקרי במיץ מזין ובריא. בין יתרונותיו לגוף ניתן למנות דלקת - הודות לנוכחות ויטמין K -, הגנה מפני הזדקנות מוקדמת עקב נוגדי חמצון, פעולת משתן ורבים אחרים.

לבעלות טעם ניטרלי, כדאי להמר על תערובות כדי שהמשקה יהיה טעים יותר! אתה יכול, למשל, לעשות שילוב עם אגס ו אבטיח , ואפילו מעז קצת בעזרת תפוח ואת הקינמון . אבל, אם אתם רוצים ליהנות ירקות יותר, יש רמז של מיץ סלרי עם גזר ו ג'ינג'ר או עם תרד ו מלפפון.

3. מיץ סלק טוב לבריאות הלב

סלק הוא אחד הירקות שמספקים יתרונות בריאותיים ביותר! מזין מאוד, הוא עשיר בפחמימות מורכבות, ויטמיני B ומינרלים, כמו גם נוגדי חמצון. עם כל אלה, לצריכתה יש כמה יתרונות לבריאות הלב, העצמות, המוח ואפילו לשרירים! אז מדוע לא לנצל זאת בכל מה שקשור לגוון הטעם של המיץ?

ניתן להכין את המשקה רק עם סלק או עם עוד כמה מרכיבים. ערבוב עם תפוחים ו זנגביל , למשל, היא אפשרות טעימה - בנוסף מסייע להגביר את החסינות. טיפ נוסף הוא להוסיף גזר או קצת הדרים לטעם מרענן יותר, כמו לימון או תפוז .

4. מיץ כרוב עוזר להפחתת כולסטרול רע

עשיר בנוגדי חמצון ומקור ויטמין K, כרוב בעל תכונות אנטי דלקתיות, מסייע להפחתת כולסטרול רע ועדיין הוא בעל ברית נגד סרטן. בין ירקות העלים בצבע ירוק כהה הוא בין הנצרכים ביותר - וכן, ניתן להשתמש בו גם להכנת מיץ טעים, עד כמה שזה נראה יוצא דופן למי שרק התרגל לאפשרויות הפירות.

טיפ עבור המשקה לקבל מתוק וטעם הדרים מעט הוא להוסיף אננס , תפוז ואת תפוח לתערובת. אבל אם הרעיון להכין תערובת עם טעמים שונים כל כך לא מושך אתכם, תוכלו להכין למשל מיץ קייל עם סלק או אפילו זרעי פשתן . כזכור כי מיץ כרוב, המכונה גם מיץ ירוק, נמצא בשימוש נרחב על ידי תומכי דיאטת הגמילה.

5. מיץ ברוקולי מחזק את המערכת החיסונית

לסגירת הרשימה, מה דעתך על מיץ ברוקולי? עשיר בוויטמין C, הוא בעל ברית חשוב למי שרוצה לשמור על מערכת החיסון שלהם מוגן, בנוסף לכך שהוא גם עושה טוב לבריאות הלב ויש לו פעולה אנטי דלקתית שיש להם פלבנואידים בהרכב שלהם.

להכנת המשקה, הזכור גם לפעולת הגמילה שלו, תוכלו להשאיר רק את הירק או להשתמש במרכיבים אחרים - כמו גזר , לימון או תפוז - בכדי להפוך את התוצאה לטעימה עוד יותר.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה