מזון מיובש מאוד מזין! דע אילו לצרוך

מוצר מומלץ

בר דגני בוקר תאנים, אגוזי ברזיל וקקאו עם ציפוי שוקולד כהה למחצה Taeq 66 גרם

בוודאי שמעתם על אוכלים מיובשים, אך האם אתם יודעים מה זה אומר וכל היתרונות הנלווים להם? ובכן, כפי שהשם מרמז, הם עוברים תהליך בו הם מאבדים את כל מימיהם - ומטרת הטכניקה הזו היא לגרום להם להחזיק מעמד זמן רב יותר ולשמר את כל חומרי המזון שלהם ללא צורך בתוספים כימיים.

רק בגלל שהם שומרים על ההרכב הטבעי שלהם אתה כבר יכול לראות שמאכלים אלה שווים להוסיף לתפריט, נכון? לכן, כדי לעזור לך במשימה זו, הפרדנו חלק מהם בכדי להעשיר את התזונה הבריאה שלך - כמו עגבניות מיובשות, פירות יבשים וזרעי שמן, למשל.

עגבניות מיובשות: היתרונות כוללים מניעת סרטן ובקרת לחץ דם

העגבניות המיובשות משמשות בתכשירים שונים - כמו ריזוטו, סלטים ואפילו פיצות - ובולטות בטעמן האופייני. אבל היתרון בהוספתו לתפריט לא נעצר שם: בכך שעוברים את תהליך ההתייבשות, יש בו הרבה יותר חומרים מזינים מאשר עגבניות טריות! מלבד היותו מקור לוויטמינים, זרחן, אבץ וחומצה פולית, יש בו כמעט פי שניים ויטמין A וליקופן פי שלושה.

עם כל אלה, בין היתרונות העיקריים שלו, הוא מניעת סרטן, שליטה בלחץ הדם ומניעת אוסטאופורוזיס באמצעות חיזוק העצמות.

בר דגנים עם פירות יבשים: חטיף הוא אפשרות מזינה להרוג את הרעב על בסיס יומי

תמיד טוב שיהיה לכם חטיף מהיר בתיק, כמו חטיפי דגנים, לשעות בהן הרעב מכה משום מקום. אבל, במקום להמר על גרסאות עם מרכיבים קלוריים, הטיפ הוא להשקיע בברים עם תערובת של פירות יבשים - כמו שזיף, תאנה, משמש, צימוק ואחרים.

כמו בעגבניות מיובשות, הן בולטות בכך שיש בהן עוד יותר חומרים מזינים מאשר גרסאות טריות של פירות - דבר נהדר לתפקוד תקין של הגוף. עם בר הדגנים העשיר בסיבים, התיאבון שלכם עדיין נשלט על ידי תחושת השובע המוגברת.

טיפ: כדי ליהנות מכל היתרונות של פירות יבשים בחיי היומיום שלך, אתה יכול גם לאכול אותם טריים או לכלול אותם בתכשירים אחרים. שזיף שחור, למשל, נמצא בשימוש נרחב במאפים, בעוד שצימוקים הם רב תכליתיים ומופיעים גם באורז וגם בפארופה וגם בממתקים בכלל.

זרעי שמן באופן כללי: עשירים באומגה 3 ובחומרים מזינים חשובים אחרים לבריאות

זרעי שמן - כמו אגוזי ברזיל, אגוזי קשיו, אגוזי מלך ופיסטוקים, למשל - הם גם אפשרויות טובות לכלול מזון מיובש בתזונה! הסיבה לכך היא שהם עשירים באומגה 3 - חומצת שומן שמאוד טובה ללב שלנו - ועדיין יש בהם כמות טובה של סלניום, ויטמין E ומינרלים, כמו אשלגן ומגנזיום.

ניתן לאכול אותם טריים או להוסיף אותם לתכשירים אחרים - כמו סלטים, דגני בוקר או יוגורטים.