בין המאכלים הרב-תכליתיים ביותר הקיימים בחיי היומיום שלנו, אנו יכולים להבליט דבש, בעל ברית שלם וטעים לרווחתנו. והאם ידעת שאפשר להילחם בכמה בעיות מעיים בצריכה קבועה של מרכיב טעים זה? ראה כיצד אנו יכולים להשתמש במזון זה בצורה הטובה ביותר בחיי היומיום לבריאות!
מיוצר מצוף הפרחים, דבש הוא מוצר טבעי שנמצא בשימוש נרחב באזורים שונים בחיינו. לדברי התזונאית דניאלה צ'ין, בין תכונותיו, אנו יכולים להדגיש את פעולות נוגדי החמצון, הפועלות לטובת תפקוד תקין של המעי, ומועילות לו באופן כללי:
העובדה שהוא טוב למעי נובעת מהפעולה האנטי-אוקסידנטית והפרה-ביוטית שלו, האחרונה משנה את איזון המיקרוביאלי במעי, וממריצה את הצמיחה והפעילות של מיקרואורגניזמים מועילים. מכיוון שהוא עשיר בפחמימות וסוכר, גם דבש זהו מקור אנרגיה נהדר ", מדגיש המקצוען הקשוב, עם זאת, בנוגע לצורות הצריכה:" ניתן לצרוך דבש טהור, כממתיק למשקאות, בסלטים מלוחים, בסלטי פירות, בקמח, בחלב חם, ביוגורטים, וכפי שהדמיון מאפשר ", מדגיש.
יתרונות מעיים הקשורים לצריכת דבש
- סוף כיבים: דבש יכול לעזור להקל על הכאב הנגרם מכיבים, עוזר בריפוי, מקטין את הסיכון לדלקת ומגן על הקיבה מפני מחלות עתידיות. כיבים הם פצעים קטנים הנגרמים על ידי חיידקים, הגורמים לכאב ואי נוחות מתמידים.
- סוף עצירות: אם אתה ברשימת מיליוני האנשים הסובלים מעצירות, הגיע הזמן להוסיף דבש לחיי היומיום שלך. המזון עשיר בפרוקטוז, מקל על מעבר מעיים, מונע עצירות ועצירות.
יתרונות אחרים של דבש לגוף
מקור ויטמינים A, קומפלקס B, C ו- E, בנוסף למינרלים כמו ברזל, אשלגן, סידן, אבץ, כלור ומגנזיום, ידוע שדבש גם בעל פעולות אנטי דלקתיות, משכך כאבים, אימונולוגיות ואנטיבקטריאליות, יעיל ל מניעת פעולת הרדיקלים החופשיים בגופנו, מניעת הזדקנות מוקדמת של תאים, חיזוק מערכת החיסון שלנו, קידום איזון לחץ הדם, חיטוב העצמות, הקלה על כאבי גרון ומניעת אנמיה.
"דבש הוא המזון המתוק היחיד שמכיל חלבונים וכמה מינרלים וויטמינים החיוניים לבריאותנו. בנוסף לערך האנרגיה הגבוה שלו, יש לו סגולות רפואיות ידועות, בהיותו מזון בעל פעולה אנטיבקטריאלית מוכרת", מסביר איש המקצוע.
תשומת לב לצריכת דבש: איזון הוא הכל!
ד"ר דניאלה מציין כי דבש אינו מומלץ לילדים בגילאי 1 עד 3, עם סיכון לזיהום על ידי מיקרואורגניזמים ומדגיש את תשומת הלב בהגזמת המזון:
"אך היזהר כשצורכים הרבה מהמוצר, דבש משמין מכיוון שיש בו כמעט אותן קלוריות כמו סוכר לבן, למשל. בכף סוכר יש כ 60 קלוריות ובאותה מידה של דבש יש 55 קלוריות, והיא לא אמורה להיות נצרך על ידי חולי סוכרת ", מסכם איש המקצוע.
