קשה למצוא מישהו שלא אוהב פופקורן, לא? בין אם לאכול במהלך סרט ובין אם רק להרעיב את עצמכם לאורך כל היום, זו אפשרות חטיף טובה שכן היא עשירה בסיבים ומגבירה את תחושת השובע בגוף. עם זאת, למי שעוקב אחר תזונה בריאה, בסופו של דבר הגרסה המתוקה נותרת קצת בצד בגלל שיש להם מרכיבים קלוריים - כמו חלב מרוכז, למשל. אך, למען אושרם של מי שאוהבים את המעדן הזה, אפשר להכין פופקורן מתוק טעים ובריא בו זמנית. כמו הרעיון? לאחר מכן עיין במאמר כדי ללמוד פרטים נוספים וללמוד כיצד להפוך את שלך:
הימרו על תחליפים בריאים בעת הכנת הפופקורן המתוק שלכם
פופקורן מתוק הוא בדרך כלל לא בחירה טובה עבור כל אחד בתזונה בריאה מכיוון שיש בו יותר מרכיבים קלוריים מאשר מלוח. אבל, כדי שלא תצטרכו לוותר על החטיף העשיר בסיבים בגרסה מגוונת, הטיפ הוא להחליף את כולם באפשרויות בריאות יותר! ניתן, למשל, להשתמש בשמן קוקוס במקום שמן זית רגיל ודמררה, קוקוס או סוכר חום במקום סוכר מזוקק - גם בגלל שהם פחות קלוריים וגם בגלל שיש להם יותר חומרים מזינים. וכמגע אחרון אפשר גם להחליף חלב מרוכז בקינמון, דבש או אפילו קקאו.
טיפ: אם תרצו, בנוסף לתירס, עומדת בפניכם גם האפשרות להשתמש בדגני פסאודו המשמשים גם להכנת פופקורן - כמו במקרה של אמרנה, קינואה וקניואה.
למדו כיצד להכין פופקורן בריא בבית
עכשיו אחרי שהבנתם מה לעשות כדי להכין את הפופקורן המתוק בגרסה בריאה יותר, בואו נלך שלב אחר שלב כדי שלא יהיה ספק כשמנסים את המתכון בבית, בסדר? בחרו את התירס או הדגניזל שבחרתם והתחילו לעבוד בהכנת החטיף:
1 . במחבת או ביצרנית הפופקורן שלך, הוסף שמן קוקוס, סוכר קוקוס, דמררה או חום ואת המרכיב שבחרת לפופקורן;
2 . מערבבים את כולם היטב כדי להבטיח את הטעם;
3 . מכסים את מכשיר המחבת / פופקורן ונותנים לו להתחמם היטב. תוך מספר שניות תראה שהוא יתחיל להתפוצץ;
4 . האם זה הפסיק לצוץ? אז זה סימן שהפופקורן מוכן! לסיום, במקום להוסיף חלב מרוכז, השתמש באופציה כלשהי שהיא גם בריאה וטעימה בו זמנית - כמו קינמון טהור, עם מעט קקאו או אפילו דבש. זה יהיה טעים ומזין מאוד!
5 . מוּכָן! עכשיו פשוט מגישים.
