מוצר מומלץ
![חציל אורגני Taeq 600 גרם](http://cdn1.mairie-roisel.com/files/interessante/116/p20enwrvw1.jpg)
חציל אורגני Taeq 600 גרם
![לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר](http://cdn1.mairie-roisel.com/files/interessante/58/her6k61sts-1.jpg)
חציל ממולא, קלוי, מותח, בצורת לזניה ואפילו כצ'יפס לנשנוש. עם כל כך הרבה אפשרויות לצריכה, האם עצרת אי פעם לחשוב על היתרונות של הירק הרב-תכליתי הזה לבריאות שלנו? גלה כיצד חציל יכול להבטיח את רווחת הגוף ועדיין לספק ירידה בריאה ומאוזנת במשקל.
חציל בריא, עסיסי ומזין במיוחד, הוא סוג המרכיב שכדאי תמיד להכניס למקרר, אחרי הכל, הוא יכול לחבר את המנות המגוונות ביותר ולהקל על המגוון בתפריט. לדברי התזונאית ביאנקה סרמריני, בנוסף להיותו מזון בריא, הירק יכול לפעול במניעת סוגים מסוימים של סרטן ועדיין להבטיח חומרים מזינים גדולים כדי לשמור על הגוף חזק ומאוזן:
"החצילים עשירים בויטמינים מקבוצת B, כגון B1, B3 ו- B6, חומרים האחראיים לשמירה על מערכת העצבים המרכזית, המסייעים במניעת מתח חמצוני בתאים", מנתח איש המקצוע המדגיש יתרונות אחרים של מזון עבורנו. לחיים. לבדוק!
מהם היתרונות העיקריים של חציל לבריאותנו?
1 - מחזק עצמות: הירק עשיר במינרלים כמו ברזל, סידן, אבץ ואשלגן הפועלים בגוף ומבטיחים את רווחת השרירים, העצמות והשיניים. אשלגן וסידן גם מונעים התכווצויות בשרירים, ומשפרים את התפתחות הפעילות הגופנית הסדירה.
2 - גורם לתפקוד המעי בצורה בריאה: על פי ביאנקה החציל עשיר גם בסיבים תזונתיים, המבטיחים שובע וגורמים למעי לתפקד כראוי.
3 - מפחית את רמות הכולסטרול: מכיוון שהוא עשיר בסיבים תזונתיים, החציל הופך גם לבעל ברית בהורדת רמות הכולסטרול בדם והפיכת לבך לבריא יותר. ראוי להזכיר כי הירק נקי גם משומנים רוויים המזיקים לשריר הלב.
4 - מסייע בשליטה על רמת הגלוקוז בדם: עם כמות נמוכה של פחמימות ומקור לסיבים תזונתיים, החציל הופך לבעל ברית רב עוצמה לשליטה על רמות הגלוקוז בדם, ומונע ועוזר בטיפול באנשים סוכרתיים.
5 - פעולות למניעת סרטן: בהרכב החצילים אנו יכולים למצוא את האנזים טריפסין, חומר המסוגל להילחם בתאים סרטניים. בנוסף, הירק מכיל חומרים נוגדי חמצון המפחיתים את הסיכון לרדיקלים חופשיים ולהתפתחות תאים אלו.
6 - משפר את תפקוד המוח: כפי שהדגיש התזונאי, חצילים עשירים בויטמינים מקבוצת B, שמכיוון שהם נוגדי חמצון, הם גם מונעים פעולות של רדיקלים חופשיים. בנוסף, ויטמינים אלו מסייעים גם בשיפור יכולות הריכוז והזיכרון של המוח.
7 - מחזק את המערכת החיסונית: הירק עשיר גם בויטמין C, חומר מזין האחראי להשאיר את גופנו חופשי משפעת, הצטננות ואלרגיות הנגרמות כתוצאה משינוי מזג האוויר.
8 - מספק מצב רוח טוב: ויטמין B6, מרכיב של קומפלקס B, קיים גם בחצילים ואחראי על שיפור מצב הרוח, מניעת דיכאון ואף יכול להילחם בתסמיני חרדה.
הגבלת צריכה: שימו לב להכנת החצילים
עם כל כך הרבה אפשרויות טעימות לצרוך, התזונאית מציינת שיש להימנע מהגרסה המטוגנת: "אנשים הסובלים מגסטריטיס צריכים תמיד להימנע ממאכלים מטוגנים ומתכשירים מנוסים מאוד, שכן במצבים אלה הקיבה סובלת מגירויים רבים, ובכך מחמירה את הסימפטומים ומקשה על הטיפול. הטיפ הוא להכין אותו קלוי או מבושל ", מסכם ביאנקה סרמריני.