מוצר מומלץ
חבילת אורז חום Taeq 1 ק"ג
אורז לבן, ירוק, צהוב, בתנור בצורת כופתאות, ואנחנו לא יכולים לשכוח, את האורז המתוק המסורתי ... אחד המאכלים הנצרכים והמגוונים ביותר הנמצאים בשימוש בגסטרונומיה העולמית, אורז ראוי גם לתשומת לב מיוחדת בתזונה הבריאה שלנו. . צריך להכין את התבואה, על סוגיה והגרסאות המגוונות ביותר שלה, כדי שנוכל להפיק את המיטב מערכיה התזונתיים. לאחרונה, מחקר מדעי מצא כי אופן בישול הדגנים יכול אפילו להיות בעל השלכות על הגוף.על פי מחקרים שפורסמה לאחרונה על ידי אוניברסיטת קווינס, בבריטניה, הכנת האורז חיונית לצריכתו הבריאה. זה קורה מכיוון שעל פי הניתוחים, התבואה, כשהיא מבושלת בצורה לא נכונה, יכולה לשחרר חומר הנקרא ארסן (יסוד כימי שאם הוא נצרך בכמויות גדולות הוא עלול להיות רעיל לאורגניזם).
אז מהן הדרכים הטובות ביותר לבשל אורז?
אבל, תירגעו ... זו לא הסיבה שעלינו להפסיק לצרוך אורז על בסיס יומיומי, להפך. גם על פי מחקרים של מדענים בריטיים, ישנן שתי דרכים נכונות להכין מזון באופן טבעי, ללא סיכונים בריאותיים ומועילים לגוף. ראה למטה!
01 - הפוך פרופורציה: הדרך הראשונה והמעשית ביותר להכנת אורז, היא שימוש בחלוקה של חמישה חלקי מים לכל חלק של הדגנים, ומסיר תמיד את הצטברות המים בתבנית. כתוצאה מכך רמות הארסן מצטמצמות בכמעט מחצית.
02 - תן לדגן להתייבש: אפשרות טובה נוספת שמצאו מדענים היא להשאיר את האורז לספוג ואז לנקז את כל הנוזלים מהתבואה. באופן זה, רמות הארסן מופחתות עד 80%.
החלף אורז לבן בכל הגרסה. זה הרבה יותר בריא ומזין!
דרך נהדרת לצרוך אורז על בסיס יומי היא לבחור בגרסה המלאה של האוכל. בשימוש ללא "ליטוש" מעטפתו, יש רק הסרת העטיפה הזו, בדגן המלא יש עוד הרבה חומרים מזינים, במיוחד סיבים תזונתיים, המסייעים בתפקודים שונים בגופנו.
סיבים תזונתיים אלה, הנקראים מסיסים ולא מסיסים, למשל, מסייעים להתפתחות תקינה של המעי, ומסייעים בתהליכי עיכול. זה גם מעדיף שובע, מתן פחות רעב, וכתוצאה מכך, מעדיף ירידה במשקל טבעי.
אסתטיקה וחיזוק העצמות - סיבה טובה נוספת לצריכת אורז חום היא שהאלמנטים התזונתיים העיקריים שלו עוזרים גם להפוך את הגוף ליפה וצעיר יותר. שיער מגושם ומבריק, עור נקי יותר וציפורניים חזקות יותר מושגים באמצעות צריכה קבועה של גרסה זו.
היתרונות של אורז חום מוסיפים רבות גם לבריאות העצם שלנו. הדגן הקטן, כאשר הוא נצרך בשלמותו, מביא כמויות משמעותיות של מגנזיום, מינרל, יחד עם סידן בגוף, חיוני לתהליך ההסתיידות, ומונע בעיות עצם, כמו אוסטאופורוזיס.
