מוצר מומלץ
ג'לי פלפל אורגני Taeq 210g
עד כמה שטעמו החריף של הפלפל מפחיד אנשים רבים, יש מספר עצום של אנשים שאוהבים את התבלין ועושים הכל כדי להכניס אותו לכל המאכלים האפשריים. למעשה, רוב מי שמעריך פלפל טוב גם פחד לאכול את התבלין הזה, אך הם התמידו וקיבלו טעימה. הסוד הוא להתחיל עם הפלפלים החריפים פחות כדי לראות אם אתה יכול להתרגל לסוג זה של טעם. רוצה לנסות גם את זה? ואז פגשו את הפלפלים האידיאליים למי שעדיין לא רגיל לטעם החריף:
פלפל Biquinho הוא אידיאלי למי שרוצה להתחיל בעולם המטבח החריף
כדי להתחיל, האפשרות המתאימה ביותר היא פלפל הפיקטה, שרמת צריבה נמוכה מאוד. בגלל זה, ניתן לצרוך אותו בדרכים שונות, משומר או טרי. ניתן להשתמש בו גם לקישוט מנות ולתיבול רטבים, סלטים, מתאבנים, ויניגרט, בשר ודגים.
פלפל שחור בוער קל והוא תכליתי מאוד
ממוצא הודי, פלפל שחור גם הוא, באופן כללי, קל מבחינת צריבה. זהו גם פלפל רב-תכליתי, מכיוון שהוא יכול לשמש במנות שונות ומסייע להעצמת טעמו. בנוסף, ידוע שהוא מועיל לבריאות, מכיוון שהוא בעל תכונות אנטי דלקתיות ומעדיף הן את העיכול והן את זרימת הדם.
פלפל ורוד ברזילאי הוא אפשרות בוערת בהירה מעורבבת עם טעם מתוק
פלפל ורוד הוא אפשרות קלילה נוספת הבולטת בערבוב עוקץ עדין עם טעם מתוק. מקורי מברזיל, הוא למעשה זרע של עץ (ארואירה). עדין למראה, הוא משמש גם נרחב לקישוט מנות. כמו פלפל שחור, יש לו תכונות מועילות לבריאות. הוא מונה ככלי עזר לטיפול במחלת האלצהיימר.
אצבע פלפל היא אפשרות למתחילים שרוצים לעשות צעד קטן מעבר
אם טעמתם לפחות אחד משלושת הפלפלים הקודמים, נהניתם מהטעם המעושן מעט ורוצים להעלות את החוויה שלכם במשהו קצת יותר חריף, נסו את מזלכם עם פלפל הצ'ילי. עם להט מתון, נע לעבר המתונים, היא ידועה בברזיל. ניתן להשתמש בו במצבים שונים, כגון ברטבים, סלטים, בהכנת בשר בקר, עוף, פירות ים, לתיבול שעועית וכו '.
פלפל ג'לפנו נמצא בשימוש נרחב במטבח המקסיקני
פלפל ג'לפנו מסורתי מאוד במקסיקו, ארץ מוצאה. זהו חלק מהותי בהכנת מאכלים מקומיים אופייניים, כמו נאצ'וס, בוריטוס וטאקו, הנצרכים גם הם בארצות הברית. רמת הצריבה שלו דומה לזו של אצבע הפלפל, כלומר היא ממוצעת. זו אפשרות מעניינת עבור אלה שהתחילו לאחרונה לאכול פלפל ומחפשים לנסות טעמים מאתגרים יותר.
