אגס הוא אחד הפירות שמספקים לגוף חומרים מזינים חשובים ביותר. מסיבה זו, מי שמעוניין להקפיד על תזונה בריאה לא יכול שלא להכניס אותה לתפריט - בין אם זה לארוחת בוקר, חטיף אחר הצהריים או במרווח שבין ארוחה אחת לאחרת.
כדי לתת לכם מושג על יתרונותיו, בנוסף להיותם בעלי תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, הפרי בולט גם בכך שהוא עשיר בסיבים, ויטמינים ומינרלים - כמו מגנזיום, סידן, ברזל ואשלגן, למשל. לפיכך, שיפור בריאות הלב, חיזוק העצמות ואף מאבק בסוכרת הם מהיתרונות הגדולים ביותר שלה. ראה את הרשימה שהכנו לקבלת פרטים נוספים!
זה טוב לבריאות הלב ונלחם בסוכרת
אגס הוא חלק מרשימת המזונות המומלצים לאלו הסובלים מסוכרת. הסיבה לכך היא שהוא עשיר בסיבים - חומר התורם לאינדקס גליקמי נמוך בכך שהוא עוזר לשחרור סוכר בהדרגה בדם.
בנוסף, מכיוון שהוא גם שולט בקצב הכולסטרול, יתרון נוסף של הפרי הוא הפחתת הסיכונים למחלות לב וכלי דם. אבל, כדי שכל חומרי המזון שלה ישמשו באמת, הטיפ הוא לצרוך עם קליפה והכל.
זה טוב לתזונה מאוזנת כי זה מגביר את תחושת השובע
ניתן לשלב את הסיבים המהווים חלק מהרכב האגסים גם עם מי שרוצה לשמור על תזונה מאוזנת. הסיבה? זהו כי חומר מזין זה הוא האחראי העיקרי להגברת תחושת השובע באורגניזם - תכונה המסייעת למנוע הגזמה בכמות המזון ולמנוע צביטה בין ארוחה אחת לאחרת. יתרון נוסף שמגיע עם מזין פרי זה הוא שיפור העיכול וההשפעה המשתן המסייעת להפחתת נפיחות הגוף.
תורם לחיזוק העצמות
הימצאות ויטמין K ומינרלים - זרחן, סידן, מנגן ונחושת - גורמים לכך שהאגס תורם גם לחיזוק העצמות. לכן, מי שרוצה למנוע מחלות עצם, כמו דלקת פרקים, דלקת מפרקים ניוונית ואוסטאופורוזיס, צריך לכלול את הפירות בתפריט כדי שהגוף לא יסבול מההשלכות של מחסור בחומרים מזינים אלה.
הוא עשיר בנוגדי חמצון ובעל פעולה אנטי דלקתית
קליפת האגס בולטת בכך שהיא עשירה בתרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון ונוגדת דלקת - כמו ויטמין C, פלבנואידים וגלוטתיון. עם זאת, זה עובד כתרופה להילחם בדלקת בצורה טבעית ועדיין מומלץ כמזון למניעת סרטן למניעת פעולת רדיקלים חופשיים.
