עם הזכרון ה"טעם של הילדות "הטעים לזכרו, ג'אבוטיקבה הוא פרי ברזילאי טיפוסי שהוא חלק מחייהם של רוב האנשים. בעלים של חומרים מזינים מדהימים וחזקים לבריאות, הם נושאים כמויות נדיבות של ויטמינים ומינרלים המסייעים בפיתוח הגוף, ומעניקים יותר כוח ואנרגיה לגוף. גלה כמה מוזרויות אחרות של פרי מקומי זה.
פרי ז'אבוטיקביירה מקורו במדינת מינאס גראיס ושייך לקבוצת "פירות היער", הפירות האדומים והסגולים האחראים לפעולות נוגדות החמצון בגוף. לדברי התזונאית שילה באסו, ג'אבוטיקבה עשיר בויטמינים C ו- E, מינרלים, כגון סידן, מגנזיום ואשלגן, כמו גם אנתוציאנינים, חומרים מזינים אנטי דלקתיים, מה שהופך את הפירות לסייע במניעת סוגים מסוימים של מחלות:
"כמו פירות יער אחרים, ג'בוטיקבה פועלת להגנה על הלב והמוח. יש לו פעולה אנטי סרטנית ומגנה על הכבד, מתפקד כמזון ניקוי רעלים. ניתן לצרוך את הפירות כרצונו או להכין אותם בצורת מיץ או לשמור אותו. כמו עיסה קפואה ", מנתח איש המקצוע.
8 יתרונות של jabuticaba לגופנו
1 - מחזק את מערכת החיסון: הודות לנוכחות ויטמין C, jabuticaba הופך לבעל ברית חזק של מנגנוני ההגנה שלנו, מה שהופך את הגוף ללא הצטננות ושפעת, למשל.
2 - מונע הזדקנות: ידוע כי ויטמין E הוא חומר מזין נוגד חמצון, ולכן הוא מסייע בהבטחת עור לח, בריא וחופשי מקמטים וסימני הבעה הנגרמים על ידי הזדקנות.
3 - מבטיח הריון בריא: כמות ויטמין E הקיימת ב- jabuticaba, בנוסף לסיוע לנשים המעוניינות להיכנס להריון, להגברת הפוריות, חיונית בשלושת החודשים הראשונים להריון, מה שמביא לתינוק להתפתחות טובה ולירידה. את הסיכונים להפלה.
4 - מקל על תהליך העיכול: הסיבים התזונתיים הנמצאים ב- jabuticaba עוזרים להפוך את מעבר המעיים לבריא ויעיל יותר, וגם מונע עצירות ועצירות.
5 - משפר את בריאות העצם: לילדים מתפתחים או למבוגרים שצריכים למנוע ולהילחם באוסטאופורוזיס, jaboticaba הוא גם מקור טוב למינרל הסידן בגופנו. החומר התזונתי תורם גם לבריאות השרירים והשיניים.
6 - מעדיף ירידה במשקל: בשל הימצאותם של סיבים תזונתיים, הפרי הקטן מבטיח שובע ביתר קלות, מפחית חטיפים לפני הארוחות העיקריות ומעדיף ירידה במשקל בצורה בריאה וטבעית.
7 - מונע אנמיה: אחד הפירות העשירים ביותר במגהצים הזמינים למזון שלנו, jabuticaba מסייע במניעת מחלות ומשפר את הובלת החמצן בדם.
8 - הופך את הלב לבריא: מכיוון שהוא עשיר מאוד בנוגדי חמצון, פירות היער הקטנים מונעים מחלות לב וכלי דם וסיבים תזונתיים מסייעים להפחתת רמות הכולסטרול בדם.
שילה באסו (CRN 21,557) היא מומחית בתזונה קלינית והשמנת יתר, ירידה במשקל ובריאות מהאוניברסיטה הפדרלית בסאו פאולו (יוניפספ). איש המקצוע הופך את עמוד הפייסבוק שלה לזמין ליצירת קשר: Benvenutri
