הידוע כפסיפלורה של קולומביה או סתם "פסיפלורה מתוקה", הגרנידה היא פרי טרופי הדומה מאוד לפסיפלורה! הוא גם שייך למין פסיפלורה, בעל עור צהבהב, עגול וחלקלק ובעל עיסת צמיגה בעל טעם מתוק ומעט חמצמץ, האופייני לפרי הדר. כדי לדעת עוד יותר על האוכל הזה ולדעת מהם היתרונות של גרנדילה, עיין במאמר!
פרי עשיר בויטמיני B
אחד המאפיינים העיקריים של גרנדילה הוא העובדה שהיא מורכבת מארבעה ויטמיני B! השילוב של ויטמינים B1, B2, B3 ו- B9, הופך את הפרי למקור אנרגיה מצוין, תורם לתפקוד תקין של חילוף החומרים ובעל פעולה נוגדת חמצון בגוף (מעכב את ההשפעה השלילית של הרדיקלים החופשיים).
מכיוון שהוא מהסוג פסיפלורה, גם לאוכל יש השפעה מרגיעה
כמו פסיפלורה ופירות אחרים מהסוג פסיפלורה, גם לגרנדרה השפעה מרגיעה ומשמש להפחתת תסמיני לחץ וחרדה, שכיחים מאוד בחיי היומיום. תכונותיו פועלות בעיקר על מערכת העצבים המרכזית, ומשמשות כמשכך הרגעה ומרגיע שרירים.
מקור ברזל, גרנדרה עשויה לעזור להילחם באנמיה
יתרון נוסף של הגרנדידה הוא שכפי שהוא נחשב כמקור לברזל, הפרי יכול לסייע במאבק באנמיה - מחלה קשה ושכיחה מאוד אצל אנשים הסובלים ממחסור במינרלים. זה עוזר לשמור על רמות ההמוגלובין בכמות נורמלית בגוף ומשפר את זרימת הדם בגוף.
לפירות יתרונות של ויטמין K
חשוב לבריאות העצם ובעיקר למניעת התרחשות שטפי דם, ויטמין K הוא חומר מזין בשפע בפסיפלורה הקולומביאנית. צריכת מזון יכולה להיות חשובה למניעת גידולים ומחלות לב וכלי דם, תוך עזרה בקרישת הדם ובתהליך הריפוי של הגוף.
לגרנדה יש גם תכונות משתן ועיכול
בנוסף לכל אבות המזון בפרי, לגרנדילה גם תכונות משתן ועיכול. הם מסייעים בביטול אגירת נוזלים בגוף - ממש כמו מאכלים משתנים אחרים כמו אבטיח, מלפפון ואננס - ומשמשים כממריץ עיכול, ומונעים בעיות כמו עצירות ומעי לכוד. בנוסף לסייע בשליטה על חומציות הקיבה ולריפוי כיבי קיבה.
