סוגי התפוחים והיתרונות לגוף

צריכת פירות חיונית ביותר בכדי לשמור על תפקוד תקין של הגוף. ביניהם התפוח הוא אחד הפירות הנצרכים ביותר על ידי הברזילאים, מעשי מאוד לקחת בתיק. ישנם לפחות ארבעה סוגים נפוצים מאוד בשוק, כגון גאלה, ארגנטינה, ורדה ופוג'י. התזונאית Anete Mecenas, מומחית במזונות פונקציונליים, תזונת ספורט ותזונה, מספרת על היתרונות והסוגים שלה.

"עיסתו עשירה בסיבים מסיסים המכונים פקטין המסייעים בהפחתת כולסטרול ובמניעת מחלות לב וכלי דם. יתרון נוסף של התפוח הוא העובדה שיש בו נוגדי חמצון. חומרים מזינים אלה עוזרים להילחם בהזדקנות מוקדמת וברדיקלים חופשיים. הקליפה של פרי זה מועילה גם לבריאות. יש בה כמות גדולה של סיבים לא מסיסים התורמים לתפקוד תקין של המעי ", הוא מציין.

בדוק כמה סוגים של תפוחים והיתרונות שלהם

גאלה: הוא מציג צבע אדמדם, העיסה רכה ועשירה בסוכרים. עשיר בקוורצטין (פלבנואיד טבעי בעל תכונות תרופתיות, כגון אנטי דלקתי, אנטי סרטני ואנטי ויראלי). יש לו את החיסרון בכך שהוא פחות עמיד לאחסון. קלוריות: 63 קק"ל

אדום או ארגנטינה: יש להם צבע אדמדם עז. יש לו טעם מתוק וקל לעיכול. חסרונות: עיסה לא מאוד עסיסית ובעלת מרקם מקומח. קלוריות: 65 קק"ל

ירוק: יש לו צבע ירוק, עיסת פריך ועסיסי. עשיר בכלורופיל, הוא המתאים ביותר לליווי מנות מלוחות. קלוריות: 65 קק"ל

פוג'י: יש לו צבע אדמדם על רקע ירוק. עוד עיסה פריכה ועסיסית. מתאים למאכלים מתוקים. קלוריות: 56 קק"ל.

רצוי למזונות אורגניים

ללא אורגני פעולה של חומרי הדברה וחומרי הדברה, מזון אורגני משפר עוד יותר את חומרי המזון והטעם שלהם. לכן חשוב ביותר לראות תמיד את מקור המזון אותו אתם לוקחים לביתכם!