חמוציות הוא הפרי האקזוטי שצריך להיות חלק מהתזונה שלכם

אולי אתה לא יודע את זה, אבל חמוציות (שזה לא אותו דבר כמו אוכמניות או פטל) נקראת חמוציות בברזיל. חוסר הידע בשמו בפורטוגזית מראה עד כמה הוא נחשב לפרי אקזוטי בארצנו. אבל זה לא אומר שיש להתעלם מכך, מכיוון שיש לו כמה יתרונות בריאותיים והוא עדיין מסומן עבור אנשים שמנסים לרדת במשקל. גלה מדוע אתה כולל את זה בתזונה שלך:

חמוציות היא מקור למספר ויטמינים

ראשית כל חשוב לציין כי חמוציות היא פרי עשיר בחומרים מזינים, ולכן הוא מתאים לכל סוג תזונה. יש בו, למשל, כמויות טובות של ויטמין A, מה שהופך את העור והשיער ליפים יותר, בנוסף לכך שהוא טוב לראייה ומאפשר חיזוק העצמות והשיניים. זה גם מונע ניוון שרירים והוא נוגד חמצון נהדר, מה שאומר שהוא לא רק הופך את מערכת החיסון לעמידה יותר אלא גם נלחם ברדיקלים חופשיים. מולקולות אלה, כאשר הן מופיעות עודף בגופנו, יכולות לחמצן תאים, מה שמוביל להזדקנות מוקדמת או אפילו למחלות קשות יותר, כמו מחלת אלצהיימר וסרטן.

חמוציות היא גם מקור לוויטמין C, אשר ידוע בגורם נוגד החמצון שלו, אם כי זה לא היתרון היחיד של צריכתו. זה עוזר לספיגת הברזל בגוף, ובכך הוא מונע אנמיה. בנוסף, זה מאיץ את חילוף החומרים שלך, וזה נהדר עבור אלה שמתאמנים ורוצים לרדת במשקל מהר יותר.

לבסוף, לחמוציות יש כמויות טובות של ויטמין D. מזין זה בדרך כלל קשור לרווחת הגוף, מכיוון שהוא מחזק את העצמות והשרירים, בנוסף לסייע בתהליך ההסתיידות. זה גם מאפשר ספיגה של כמה מינרלים, כמו סידן וזרחן, התורם לחילוף החומרים של פחמימות, ויוצר יותר אנרגיה לגוף. לכן, כמו בוויטמין C, זה מסומן גם למי שעושה פעילות גופנית כלשהי.

פרי עוזר במניעת בעיות בשתן

אחד היתרונות הגדולים של חמוציות הוא בכך שהוא מאפשר למערכת השתן לתפקד כראוי, דבר שלרוב אינו נוכח מאפיין בפירות. באופן כללי, צריכתו מונעת זיהומים באזור זה בגוף, מכיוון שיש בו חומר המונע חיידקים להיתקע בדופן שלפוחית ​​השתן. בסופו של דבר זה מונע למשל דלקת שלפוחית ​​השתן, אשר יוצרת את תחושת הצריבה בעת מתן שתן.

צריכת חמוציות: למה להישאר מעודכן

באופן כללי, פירות יתקבלו בברכה מאוד בתזונה שלנו. אחרי הכל, הם יכולים להיות נוכחים בכל דיאטה, בנוסף להיות נצרכים על ידי צליאק או אפילו אלרגי או סובלני ללקטוז. השאלה הגדולה היא שלחמוציות יש התווית נגד, שאסור להתעלם ממנה. יש בו כמויות נכבדות של חומצה סליצילית, שהיא מרכיב נפוץ מאוד בתרופות נוגדות דלקת. לכן, אם אתה אלרגי אליו או שאתה עובר טיפול כלשהו, ​​טוב לדבר עם הרופא שלך לפני שתכלול חמוציות בתזונה היומית שלך.

ניתן להשתמש בחמוציות בכמה מנות

כך או כך, חמוציות מתאימה מאוד באופן כללי. אך מכיוון שקשה למצוא אותו בנטורא בברזיל, מכיוון שהוא מגיע מארצות הברית, רעיון טוב הוא לקנות אותו קפוא. בעזרת זה תוכלו להכין מיצים וגלידות טעימים או אפילו להשתמש בהם להכנת קינוחים כמו עוגות ופשטידות.