מתכוני גרנולה: ארבע אפשרויות לשינוי הצריכה שלכם וליותר אנרגיה

גרנולה מסורתית, קלה, דיאטתית או מומלחת: הגרסאות השונות של הדגנים משולבות בדרך כלל עם סוגים שונים של מתכונים. מה דעתך למשל להכין שייק בננה טעים עם גרנולה רגילה כדי לשבור את בוקר מהר בסטייל? או יותר טוב: האם אי פעם חשבת ללמוד כיצד להכין חטיף דגני בוקר אפס סוכר ביתי? אם התשובה היא לא, דעו שמתכוני גרנולה יש בשפע - ובניגוד למה שנראה, בדרך כלל אין להם שום תעלומה. התבונן בארבע ההצעות שהפרדנו ולמד כיצד להכין אותן!

1. שייק בננה עם גרנולה

המתכון לשייק בננה עם גרנולה הוא בהחלט אחד הקלים ברשימה. כל מה שאתה צריך זה בננה כסופה או קלופה חתוכה לפרוסות, 3 כפות אבקת חלב מלא, 200 מ"ל מים, 1 כף גרנולה וכף 1 סוכר חום - הבריא מכל הסוכרים. השלב הבא הוא להקציף את כל המרכיבים בבלנדר (עד שהוא מגיע לאחידות שמנת) ולהוסיף כמה חתיכות גרנולה בזמן ההרכבה. לפיכך, השייק שלך יהיה פריך, טעים ומזין מאוד.

2. פנקייק שלם עם תותים וגרנולה

הלביבות מקמח מלא עם תותים וגרנולה מושלמות להכנת חטיף אחר הצהריים. עשוי מתוצרת דגנים מלאים, המתכון מכיל דל שומן וכולסטרול ומינונים גבוהים של ויטמין C.

רשמו את המרכיבים: 1 כוס (תה) חלב דל שומן, ½ כוס (תה) קמח מחיטה מלאה, ½ כוס (תה) שיבולת שועל, כף אחת (קינוח) שמן זית כתית מעולה, כף אחת (מרק) דבש, 1 קופסת תותים (כ -300 גרם), 2 כפיות סוכר חום, 1 כפית מיץ לימון ו -200 גרם גרנולה בהירה עם דבש (או טעם אחר לבחירתכם).

להכנת בלילת הפנקייק התחילו בהכאת חלב דליל, קמח, שמן ודבש בבלנדר למשך 2 דקות. לאחר מכן העבירו את התוצאה למיכל, כיסו במגבת כלים והניחו לה לשבת 10 דקות במקרר. לאחר זמן זה מניחים מנות קטנות מהבצק במחבת טפלון ומשומנת, משחימים את הלביבות משני הצדדים ומניחים בצד.

חותכים את התותים לפרוסות עבות, מניחים אותם בתבנית זרועה סוכר חום, מזלפים מיץ לימון ומביאים את המחבת לאש נמוכה עד שהיא מתחילה לרתוח. מערבבים את החומרים בעדינות למשך דקה (עד שנוצר ציפוי) ומסירים מהאש. לסיום, הרכיבו את הפנקייק עם ציפוי התות, שפכו עליו כמות טובה של הגרנולה הבהירה והגישו!

3. קרם יוגורט שוקולד עם פירות מיובשים וגרנולה

מי לא מרגיש כמו מתוק אחרי ארוחת הצהריים? קרם יוגורט השוקולד בליווי פירות מיובשים וגרנולה הוכן במיוחד לאירועים אלו! קינוח - בנוסף לליווי השילוב המזין של יוגורט עם גרנולה - לוקח 1 כוס (תה) אוכל סויה בטעם שוקולד שוויצרי, 4 כפות (צ'יה) זרעי צ'יה, 1 צנצנת יוגורט מסורתי, 3 כפות (מרק) גרנולה בהירה עם סויה, קקאו וזרעי פשתן, וכמה פירות מיובשים.

שלב אחר שלב הוא פשוט מאוד: ראשית, שמים את אוכל הסויה בקערה ומערבבים את הצ'יה. השאירו את התערובת במקרר לחות למשך 30 דקות ואז ערבבו את היוגורט המסורתי. בהגשה מחלקים את התערובת בקערה ומניחים מעל את הפירות היבשים והגרנולה.

4. בר דגנים תוצרת בית

האמת, נשיאת מוט דגנים בתיק שלך היא תמיד יד על ההגה. בנוסף להיותם מקור אנרגיה נהדר, עשיר בסיבים ושיטות עבודה, הם נשארים טעימים אם הם מותאמים לאנשים שצריכים להימנע מסוכר על בסיס יומי! ובדיוק בגלל זה בחרנו את המתכון לדיאטת בר דגנים ביתית.

להלן המרכיבים: כוס אחת (תה) שיבולת שועל, כוס אחת (תה) שיבולת שועל מגולגלת, 150 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, ½ כוס (תה) קמח מלא, ½ כוס (תה) אגוזי ברזיל קצוצים, 1 כוס (תה) פתיתי אורז, ½ כוס (תה) גרנולה, ½ כוס (תה) קמח זרעי פשתן זהובים, כוס אחת (תה) תות יבש או מיובש קצוץ ו -2 כפות (מרק) ) של דבש להמתקת המתכון.

ראשית, הוסיפו את כל מרכיבי המתכון בקערה וערבבו היטב כך שיהיו בעלי גוף מלא לחלוטין (הטיפ הוא להתחיל לערבב עם הכף ואז להמשיך בידיים). בעת יצירת חימר לח, הניחו אותו בצורה מלבנית מרופדת בנייר אלומיניום, סחטו היטב את כל הפינות כך שיהיה חלק וקומפקטי, ולבסוף, הכניסו אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך כ- 30 דקות.

מוציאים את הצורה מהתנור, פורמים את המוט וחותכים למלבנים לפי גודל העדפתכם. כשהוא קר לגמרי, שפכו שכבה של דבש מעל כל נתח והוסיפו תותים וגרנולה חתוכים לפי הטעם. עכשיו, הגישו ותהנו!

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה