לשם מה נועדה חומצה כלורוגנית וכיצד היא יכולה לעזור לאנשים עם סוכרת

כאשר אנו מדברים על חומצות התמונה הראשונה שעולה בראש היא החומר שיכול לאכול סוגים שונים של חומרים. אך ביחס לגוף האדם, שם זה יכול להתייחס למספר חומרים המועילים מאוד לגופנו. זה המקרה, למשל, עם חומצת שומן (אומגה 3 או 6) וחומצה פולית (ויטמין B9). אבל מה עם כלורוגני? תרכובת זו המצויה בצמחים מסייעת לגופנו לתפקד טוב יותר ומתאימה במיוחד לאנשים הסובלים מסוכרת.

חומצה כלורוגנית מפחיתה את לחץ הדם

אנשים עם יתר לחץ דם צריכים תמיד לפקוח עין על הלחץ, שהוא טבעי באופן טבעי. אחרי הכל, הסיכון לחלות בהתקף לב או בעיית לב אחרת גדול בהרבה מזה של שאר האוכלוסייה. לכן, מזון עם חומצה כלורוגנית מומלץ מאוד, מכיוון שחומר זה מעכב את פעולתו של אנזים המייצר הורמונים האחראים להעלאת לחץ הדם.

זה טוב לאלו הסובלים מסוכרת

מחקרים מראים כי צריכת חומצה כלורוגנית מתאימה מאוד לאנשים עם סוכרת מסוג 2 (DM2) מכיוון שהיא יכולה להפחית את העלייה בגלוקוז ובאינסולין לאחר הארוחה. טוב לזכור שגופם של אנשים הסובלים ממחלה כרונית זו אינו יכול לספוג את האינסולין שמייצר הלבלב, זאת כאשר הוא אינו מייצר אותו בכמויות לא מספקות. זה מוביל לרמות גבוהות של סוכר בדם, מה שעלול להוביל למספר בעיות בריאותיות ובמקרה הגרוע ביותר להוביל למוות.

מסייע בשליטה על שיעורי הכולסטרול

חומצה כלורוגנית מתאימה מאוד גם לאנשים שיש להם כולסטרול גבוה מאוד. אחרי הכל, זה עוזר להפחית את רמות הרעים (LDL) ולהגדיל את רמות הטובים (HDL), במניעת הצטברות של פלאקים שומניים בעורקים ובכך להימנע מבעיות לב שונות, כמו התקף לב. הסיבה לכך היא שהיא מעכבת את הפעולה של HMG-CoA, אנזים המייצר כולסטרול.

חומצה כלורוגנית מרזה

למרות שמחקרים עדכניים יותר הראו שצריכה מוגזמת שלה יכולה לתרום לעלייה במשקל, באופן כללי חומצה כלורוגנית עוזרת לרדת במשקל. הסיבה לכך היא שמונעת את ספיגת השומן בגוף, בנוסף להגברת חילוף החומרים. כדאי לזכור כי זהו המאפיין המאפשר ירידה במשקל במזונות תרמוגניים, שכן האנרגיה לפעילות מטבולית מוסרת משומנים (שומן).

קפה ותה ירוק הם מקורות מצוינים לחומצה כלורוגנית

מה משותף לקפה ותה ירוק? ובכן, קודם כל, בשני המשקאות יש קפאין, מה שמגביר את מצב הרוח ופועל על גופנו כתוסף שרירים, ולכן הוא מתאים מאוד לספורטאים. בנוסף, מדובר בשתייה חמה, הנעימה ומעניקה תחושת נוחות. אך גורם מעט ידוע המאחד את שני המזונות הללו הוא שהם עשירים בחומצה כלורוגנית. לא בכדי מפורסמים שני המשקאות בהיותם תרמוגניים, מכיוון שמשמעותם שהם עוזרים להגביר את חילוף החומרים האופייני לחומצה זו. חשוב רק לזכור שאסור לצרוך גם קפה וגם תה ירוק עודף, מכיוון שכאשר הם נבלעים בכמויות גדולות הם כבר לא בריאים.