יתרונות צנון: גלה את הכוחות התזונתיים של שורש זה לבריאות

מוצר מומלץ

צנון אורגני Taeq 300 גרם

צנון אורגני Taeq 300 גרם

לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר

מה דעתך לכלול צנוניות בתפריט האכילה הבריאה שלך? מזין מאוד, לשורש זה טעם מעט חריף המסייע להעצמת טעמם של הכלים עליהם הוא מוגש. צריכת הירק, הידועה בזכות יתרונותיה הרפואיים, יכולה לשפר את בריאותך, ולמנוע מאלרגיות וזיהומים להיות חלק מחיי היומיום שלך. בדוק יתרונות נוספים של הכללת מרכיב זה בשגרה שלך!

צנוניות הן מקורות מצוינים של חומרים מזינים, כגון נוגדי חמצון, המועילים למערכת החיסון ומונעים את פעולתם של רדיקלים חופשיים בגוף; סיבים תזונתיים, המסייעים למערכת העיכול שלנו, בנוסף לוויטמין C, אשלגן וזרחן, המסייעים בשליטה על לחץ הדם ובריאות הלב וכלי הדם. לדברי התזונאית פאולה ליסבואה, את הצנון ניתן להוסיף בקלות לתזונה שלך:

"אפשר להוסיף אותו בסלטים, במיצים או אפילו שהוא מגיש עם חטיף כמעט שום דבר קלורי אחר הצהריים שלך", מדגיש התזונאי.

מהם היתרונות של צנון לגופנו?

- מקור של מעט קלוריות: מכיוון שהוא דל בקלוריות, הצנון הוא ירק נהדר להוסיף לדיאטות, בנוסף להיותו עשיר בחומרים מזינים שונים, השורש נוטה לעזור לירידה במשקל.

- עשיר בסיבים: מקדם את תחושת השובע, תורם גם לירידה במשקל בתזונה מאוזנת. לשורש אינדקס גליקמי נמוך המסייע גם בשליטה על רמת הגלוקוז בדם.

- חומר משתן טבעי: לדברי ד"ר פאולה, לירק יש השפעה משתנת ובכך מסייע בטיפול במחלות שתן. "זה גם מקל על דלקת ותחושת צריבה בעת מתן שתן", מסביר איש המקצוע.

- טוב למעי: מקור לסיבים תזונתיים, צריכת צנון יכולה לסייע במניעת עצירות או אגירת נוזלים.

- מערכת הנשימה: היא טובה למערכת הנשימה, ומסייעת בהעלמת ריר עודף. הצנון פועל על הגודש ומפחית בעיות כגון גירוי באף, בריאות המופעלות על ידי אלרגיות בדרכי הנשימה או הצטננות.

- ירידה בלחץ הדם: עשירה באשלגן, מינרל המעודד הרפיית כלי הדם, צריכת צנון עוזרת לזרימת הדם ומיטיבה עם לחץ הדם. האשלגן המצוי במזון אחראי גם על ויסות חילוף החומרים.

- לחות: הירק נמצא ברשימת המזונות בעלי אחוזי מים גבוהים, השומרים על לחות העור ונלחמים בהתייבשות. בנוסף, זה עוזר לנפח את הגוף ולהסדיר לחץ.

מקור סידן: מינרל זה חשוב לתחזוק וחיזוק העצמות, השיניים והשרירים. סידן מסייע גם לוויסות הדופק, מה שמועיל לבריאות הלב וכלי הדם.

צנון במאבק בסרטן

בשל יכולתו נוגדת החמצון, לצנון יש פעולה אנטי סרטנית בגוף. על פי מחקרים, לחומר "איזותיוציאנט", שנמצא בכמויות גדולות בצמח, יש פעולה יעילה נגד תאים סרטניים. בנוסף, צנוניות הן מקורות טובים לסיבים המסייעים להילחם בסרטן המעי הגס, למשל.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה