זה די שכיח שאנשים שמחפשים לרדת במשקל פונים לדיאטות מטורפות יורדים מהר במשקל, וזה מאוד מסוכן. הבעיה היא שבתוך כל כך הרבה אלטרנטיבות שנמצאות באינטרנט, איך יודעים אילו מהן באמת יעילות ובעיקר בריאות? לסיום ספקות אלה, הפרדנו בין חמש דיאטות המסייעות לרדת במשקל מבלי לפגוע בבריאותך. זה פשוט טוב לציין שחלקם קצת יותר קיצוניים, לכן חשוב להתייעץ עם תזונאי לפני שתבצע שינויים דרסטיים בתזונה היומית שלך.
תזונה קטוגנית, או דלת פחמימות, מאופיינת בצריכת פחמימות נמוכה
נתחיל באחת הידועות ביותר: הדיאטה הקטוגנית, הנקראת גם דלת פחמימות. כשמו כן הוא - מכיוון ש"נמוך "באנגלית פירושו" נמוך "או" נמוך "- סוג מזון זה מאופיין באכילת מזונות עם אחוז פחמימות נמוך. הנושא הגדול הוא שפחמימות פשוטות - שהן מופיעות בכמויות גדולות במזונות כמו פסטה, ממתקים ומזון מעובד בכלל - מתעכלות מהר מאוד. זה מעלה את האינדקס הגליקמי (סוכר) בגוף, מה שיכול לתרום לעלייה במשקל.
הפיתרון הוא להשקיע במזונות מלאים, שיש בהם פחמימות מורכבות. אלו נכנסים לרשימת הפחמימות הנמוכה ומאפיינים את האצת חילוף החומרים בגוף, התורם לתהליך ההרזיה, מכיוון שהגוף מסיר חלק מאנרגיה זו משומנים, המעדיף את שריפת השומן. שלא לדבר על כך שמוצרים שלמים עשירים בסיבים, אשר בתורם עוזרים לתת תחושת שובע, תוך הימנעות מכפייה.
דיאטת ניקוי רעלים מסייעת בהעלמת רעלים מהגוף
יקיר נוסף מאלה המחפשים חיים בריאים יותר ורוצים לרדת במשקל הוא דיאטת הגמילה. כשמו כן הוא, מטרתו לטהר את הגוף ולסלק חומרים העלולים להזיק לגופנו. בכך הם לא רק עוזרים לתפקוד תקין של מערכת העיכול והמערכת החיסונית, אלא גם מזרזים את חילוף החומרים, מה שעוזר לרדת במשקל. דיאטת הגמילה נזכרת בדרך כלל במיץ ירוק, אך היא כוללת גם מרקים וסלטים, למשל. בנוסף, התפריט עשוי להיות בעל דומיננטיות של צבעים אדומים וצהובים, הכל תלוי במרכיבים ששימשו להכנתו.
דיאטת הדוקאן משתמשת בארבעה שלבים כדי לקדם ירידה במשקל
ואז הגענו לדיאטה קיצונית יותר. דוקאן ידוע בכך שהוא מאפשר למעריציו לאכול הכל, אך לא בדיוק כך זה עובד. היא הגתה על ידי הנוטרולוג הצרפתי ד"ר פייר דוקאן, והיא חושבת שיש לעבור ארבעה שלבים כדי לרדת במשקל, ובכל אחד מהם מתווספים מאכלים חדשים.
בראשון, המכונה "התקפה", מותר לאכול 66 מאכלים עשירים בחלבון, בנוסף לשתיית מים מרובה. זה נמשך בין 1 ל -7 ימים. השלב השני, שיש לעקוב אחריו במשך 7 ימים, נקרא "שיוט", ומציגים בו ירקות (כמו שהוא, הם נותרים בחוץ בהתחלה). כאן מותר מעט תבלינים כמו שמן זית, לימון, כמה עשבי תיבול וחומץ בלסמי.
לאחר מכן אנו עוברים לשלב השלישי, המכונה "איחוד", שנמשך 10 ימים. בזמן זה ניתן גם לאכול גבינות, פחמימות ולחמים מלאים. לבסוף, יש שלב ה"ייצוב "שנמשך עד סוף חייך. הרעיון הוא שהכל מותר, אך פעם בשבוע יש צורך לעקוב אחר שלב ה"התקפה ". בנוסף, יש צורך לצרוך 3 כפות סובין שיבולת שועל ביום וללכת מדי יום במשך 20 דקות.
תזונה ים תיכונית עוזרת לתת אריכות ימים
יותר מאשר רק לקבל רזה, דיאטה זו אפשרה לאנשים שחיו באזור הים התיכון לחיות זמן רב מהממוצע בתקופה בה הרפואה לא הייתה כה מתקדמת. זאת בשל נוכחותם של מזונות מועילים מאוד ללב, כמו זרעי שמן. שלא לדבר על כך שהוא מעריך את צריכת הדגים, העשירים באומגה 3, ומזונות טבעיים, מה שמשפר את מערכת החיסון ומפחית את הסיכון לחלות בסרטן. חלב ומוצרי חלב, קטניות ודגנים מסומנים גם בתזונה זו, המעדיפה גם פעילות גופנית.
תזונה פליאוליתית עוקבת אחר הדיאטה של גברים פרהיסטוריים
האם השם הזכיר לך אנשי מערות? זו בדיוק המטרה! הרעיון של הדיאטה הפליאוליתית הוא שמי שמאמץ אותה מתחיל לאכול באותה צורה כמו אבותינו. רק אז הייתם צריכים להבין שנמנעים ככל האפשר ממזון מעובד, דבר שכשעצמו מועיל מאוד לגוף.
דיאטה זו התרחשה במטרה לגרום לאנשים לאכול פחות בגלל גרגרנות ולהעניק עדיפות למנות שישאירו אותם מרוצים יותר זמן, להימנע מחטיפים ובסופו של דבר לאכול עודפי סוכרים ופחמימות. לכן, זה מסומן עבור אלה שרוצים לרדת במשקל. למעשה, כל מה שמכינים מקמח אסור, בעוד שאפשר לאכול חלבונים כרצונו. כאן אין ספירת קלוריות, אך יש צורך להימנע מכל הגזמה, מכיוון שעודף רע גם לבריאותנו.
