אוכמניות, חמוציות, פטל: מה ההבדל ביניהם?

אוכמניות, זרעי חמוציות הם חלק ממשפחת הגרגרים, המכונה בברזיל פירות אדומים או פראיים. בדרך כלל הם זעירים ועם מגוון כה רב אנשים רבים בסופו של דבר מתבלבלים. אך פירות יער טובים מאוד לבריאותנו, ובנוסף לפירות מקובל מאוד למצוא אותם בתה וג'לי. מה שאנשים רבים לא יודעים הוא שלמרות שדומה, ישנם כמה הבדלים בכוחות התזונתיים שלהם וביתרונות הבריאותיים שהם מביאים. אם גם אתם מתקשים להבדיל בין פירות אדומים, דעו קצת יותר על חלקם.

אוכמנית

אוכמניות ידועה גם בשם אוכמניות בברזיל. עשיר בנוגדי חמצון, הוא נלחם ברדיקלים חופשיים וכתוצאה מכך מונע הזדקנות מוקדמת והופעת מספר מחלות. מכיוון שיש לו רמה גליקמית נמוכה, הוא אידיאלי עבור מי שצריך לשלוט ברמת הגלוקוז בדם - בין אם בגלל סוכרת או כל סוג אחר. פרי זה עוזר גם לשלוט בכולסטרול רע ולשמור על בריאות העיניים.

חמוצית

שמו בפורטוגזית הוא חמוציות, אך כמעט אף אחד לא מכיר חמוציות בשמו הברזילאי. למרות שהפרי לא שכיח כאן, מיץ חמוציות פופולרי למדי, במיוחד בקרב אנשים המחפשים ירידה בריאה במשקל. הפרי עשיר בנוגדי חמצון ומונע הזדקנות מוקדמת, מחלות לב וכלי דם וזיהומים בדרכי השתן. זהו גם מקור לוויטמינים A, C ו- D ומסייע בשליטה על תכולת השומן בדם.

פֶּטֶל

הפטל הוא הפטל, כנראה הנפוץ ביותר בברזיל בקרב פירות היער. זהו פרי עשיר מאוד בסיבים, בנוסף בעל תכונות נוגדות חמצון - המחזקות את המערכת החיסונית - ומסייעות במניעת סרטן. בנוסף, נוכחותם של סיבים תזונתיים ומנגן הופכים את הפטל לבעל ברית עוצמתי למי שרוצה לרדת במשקל. בפרי יש גם ויטמין C וברזל.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה