מוצר מומלץ
גזר מיני מחוטא טק 100 גרם
יותר מדרך נהדרת להפוך את הכלים שלך למאוזנים וטעימים יותר, הגזר מועיל מאוד לבריאות, במיוחד לעור, לעיניים, לשיניים ולמערכת העיכול, מכיוון שהם עשירים בויטמין A. אבל אם טעם הגזר עדיין לא מנצח אותך, עיין ב -10 הסיבות האלה לצרוך יותר גזר מדי יום:
1) עיכול: צריכת גזר מגדילה את כמות הרוק, מה שמקל על העיכול, ומספק גם מינרלים חיוניים, ויטמינים ואנזימים לכל התהליך. צריכה קבועה של גזר יכולה לסייע במניעת כיבים בקיבה והפרעות עיכול אחרות.
2) אשלגן: גזר הוא מקור טוב לאשלגן, חומר מזין שיכול לעזור לשמור על רמות נתרן בריאות בגוף, ובכך לסייע בהפחתת רמות לחץ דם גבוהות.
3) בריאות העור: מזון זה מהווה מקור עשיר לנוגד חמצון רב עוצמה הנקרא בטא קרוטן. חומרים מזינים אלה, בין יתרונות רבים אחרים, ניתנים להמרה בוויטמין A בגוף בכדי לסייע בשמירה על בריאות העור. בנוסף, בטא קרוטן מונע את פעולת קרני ה- UV.
4) בריאות השיניים: צריכת גזר עוזרת להרוג חיידקים מזיקים בתוך הפה, בנוסף למניעת שיניים נגד חללים.
5) מונע סרטן המעי הגס: בין הפיטוכימיקלים המקדמים מאוד לבריאות שהגזר מציע הוא מה שמכונה פלקרינול. חומר phytonutrient זה מפחית את הסיכון לסרטן וגם מקדם את הבריאות הכוללת של המעי הגס.
6) מווסת את רמת הסוכר בדם: קרוטנואידים הם משפחה של תרכובות הקיימות במגוון מאכלים כגון מאכלים בעלי עלים ירוקים כהים וכתומים. אחד היתרונות שלו בסיוע לוויסות רמת הגלוקוז בדם.
7) סיבים: הגזר עשיר בסיבים מסיסים, המסייעים להפחתת רמות הכולסטרול LDL ("הכולסטרול הרע") ולהעלאת רמות ה- HDL ("הכולסטרול הטוב") ובכך מסייעים להפחתת היווצרותם של קרישי דם ומונעים מחלות לב.
8) עיניים, שיער וציפורניים: בטא קרוטן הקיים בגזר יכול לשפר את בריאות העיניים, השיער והציפורניים על ידי ניקוי רעלים מהגוף, בניית תאים חדשים.
9) מערכת החיסון: הגזר מספק עזרה מצוינת להחלמה ממחלות וטראומות. הסיבה לכך היא כי ויטמין A הקיים במזון זה חיוני לתפקוד תקין של המערכת החיסונית, בנוסף לפעולה נוגדת חמצון יעילה.
10) רדיקלים חופשיים: בטא-קרוטן, על כל פעולתו האנטי-אוקסידנטית החזקה, נלחם ברדיקלים חופשיים, ונמנע מתהליכים ניווניים כמו הזדקנות מוקדמת וסרטן.
אך זכרו, האידיאל, לדברי התזונאית דפנה אוליביירה, הוא לצרוך את הירק הזה גולמי או מאודה, ולהשאיר רק למשך 5 דקות, כך שלא יהיה אובדן של חומרים מזינים!
