מוצר מומלץ
טק שום אורגני
תזונה מאוזנת יכולה להיות הפיתרון לבעיות בריאות והגנה רבות. וכשמדובר בכולסטרול גבוה, זה לא שונה. כולסטרול אינו אלא חומר שומני המצוי באופן טבעי בגוף. זה ממלא תפקיד חיוני בשמירה על תפקוד תקין של כל התאים. עם זאת, עודף השומן הזה מסוכן מאוד לגוף.
מחלות לב וכלי דם הן דוגמה לכך. תמיד יש לשמור על כולסטרול רע (LDL) נמוך יותר מאשר טוב (HDL). הסיבה לכך היא שקעים רעים בעורקים גורמים להם להיסתם - מה שמקטין את זרימת הדם לאיברים חשובים, כמו הלב. בינתיים, כולסטרול טוב מוציא את הכולסטרול הרע מהעורקים, ובעל תפקידו לקחת אותו לכבד ושם הוא יוסר.
כדי למנוע מאנשים עשירים אלה להציג את עצמם, האידיאל הוא לשמור על סטנדרטים של אכילה בריאה - עם מעט סוכר ושומנים - יחד עם פעילות גופנית קבועה. לפיכך, יש לשכוח את שגרת החיים הישיבה כדי לשמור על בריאות הגוף. אבל, לדברי התזונאית דפנה אוליביירה, ישנם כמה מאכלים שכאשר הם כלולים בתזונה, הם יכולים לתת דחיפה לרמות הכולסטרול להיות טובות.
7 מאכלים המורידים כולסטרול רע ומעלים כולסטרול טוב!
דגים (כמו סרדינים והרינג): עשירים באומגה 3, שומן רב בלתי רווי המסייע להורדת כולסטרול רע וטריגליצרידים, תוך העלאת רמות הכולסטרול הטוב.
זרעי שמן (כמו שקדים, ערמונים ואגוזי מלך): במזונות אלו יש שומנים חד בלתי רוויים ורב בלתי רוויים, בנוסף לספק ויטמינים ומינרלים נוגדי חמצון כמו ויטמין E, סלניום, מגנזיום ואבץ. נוכחותם של חומרים מזינים אלה מסייעת להפחתת רמות הכולסטרול הרע.
זרעי דלעת: דלעת היא כבר ירק המציע חומרים מזינים רבים לגוף, וזרעו מסייע גם בחיפוש אחר חיים בריאים. זרעים אלה עשירים בשומנים חד בלתי-רוויים ובבטא-סיטוסטרול, המסייעים בהגברת הכולסטרול הטוב וכתוצאה מכך בהפחתת כולסטרול רע.
אבוקדו: פרי טעים זה עשיר גם בשומנים חד בלתי-רוויים ובבטא-סיטוסטרול, המסייעים לוויסות רמות הכולסטרול.
זרעי פשתן וצ'יה: בנוסף להיותם מקורות צמחיים של אומגה 3, המסייעים בכולסטרול, מזונות אלו מהווים גם מקורות מצוינים לסיבים, המפחיתים את ספיגת השומן והכולסטרול.
שמן זית כתית כתית: תבלין פופולרי זה בקרב ברזילאים הוא דרך נהדרת להפחית את הכולסטרול הרע מכיוון שהוא עשיר באומגה 9, שומן חד בלתי רווי המוריד את רמות הכולסטרול LDL.
שום: זהו עוד אחד המשמש בתור תבלין במטבח הברזילאי ויכול לעזור להפחית את רמות הכולסטרול הרע וגם את הטריגליצרידים מכיוון שיש בו חומר הנקרא אליצין.
