קשיו: היתרונות של פרי להגברת החסינות ולמניעת זיהומים

קשיו הוא פרי סופר טרופי ובדרך כלל ברזילאי, עם צבעים צהובים, אדומים או ורודים. אף על פי שאנשים רבים - בעיקר מדרום למדינה - מעולם לא אכלו את הפירות, המיץ שלו ידוע ופופולרי ברחבי ברזיל. אך בנוסף לפופולריות שלו, אגוזי קשיו עשירים בחומרים מזינים כמו ויטמין C ויש להם כמה יתרונות בריאותיים. ויטמין זה, הנקרא גם חומצה אסקורבית, חשוב לתפקוד תקין של הגוף ויש לצרוך אותו באופן קבוע. גלה כמה מהיתרונות העיקריים של הכללת קשיו בחיי היומיום שלך.

ויטמין C מסייע למערכת החיסון

התפקוד התקין של מערכת החיסון חשוב מאוד בכדי לשמור על בריאותכם מעודכנת. הוא נלחם בזיהומים, דלקות ומונע מחלות. אבל כדי שהוא יפעל ביעילות, יש לוודא שלא חסרים חומרים מזינים מסוימים, כמו ויטמין C ואבץ - שניהם קיימים בקשיו. הוויטמין גם מסייע בשליטה על לחץ הדם והכולסטרול ומונע סוגים מסוימים של סרטן. חומר מזין חזק זה מסיס במים, ולכן עודפיו - מה שאינו נספג בגוף - מסולקים בשתן. לכן, חשוב שמזונות עשירים בוויטמין C יהיו תמיד בתזונה. ואחד, טיפ: בקשיו יש ויטמין C פי חמישה מהכתום.

ויטמין C וזיהום נלחם

בנוסף לסיוע ביעילות המערכת החיסונית, קשיו מביא יתרונות אחרים לגוף. מכיוון שהוא עשיר בוויטמין C, בעל תכונות נוגדות דלקת ונוגדי חמצון, הפרי אידיאלי עבור מי שרוצה למנוע או להילחם בדלקות או זיהומים. הסיבה לכך היא שעקב פעולת נוגדי החמצון, החומר המזין נלחם ברדיקלים החופשיים, אשר מעכבים את יכולתו של הגוף להילחם בדלקת בלבד. כלומר, חומצה אסקורבית תוקפת את המולקולות הללו ומבטיחה את שלמות רקמות הגוף, ומונעת לא רק זיהומים, אלא כמה מחלות אחרות. סרטן, דלקת פרקים והזדקנות מוקדמת הם חלק מההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים על הגוף, שניתן להימנע מהם כולל אגוזי קשיו - ומקורות אחרים של ויטמין C - בתזונה.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה