היתרונות של ים: מדוע פקעת זו כה חזקה לבריאותנו?

מוצר מומלץ

ים אורגני Taeq 600 גרם

לאחר שהופיע באפריקה ובאסיה, הפך הטעם למאכל פופולרי בכמה מדינות ברחבי העולם. כאן בברזיל הוא נצרך בעיקר באזורי דרום מזרח וצפון מזרח - שם הוא מוגש במנות מתוקות ומלוחות כאחד. בנוסף ניתן למצוא אותו בכמה זנים כמו סגול, חום, לבן וצהוב. אך למרות היותם ידועים, מה שאנשים רבים לא יודעים הוא שבנוסף למסגדיות וטעם טעים, פקעת אינדקס גליקמי נמוך זו גם מזינה מאוד ומספקת כמה יתרונות בריאותיים. דע את היתרונות העיקריים של ים:

ים טוב ללב כי יש בו חומרים שעוזרים לשלוט בכולסטרול

ים עשיר בסיבים, אשר בתורם עוזרים להפחתת רמות הכולסטרול, אחד הגורמים האחראים להתפרצות מחלות לב וכלי דם. בנוסף, יש בו גם ויטמיני B (B6 ו- B9) המסייעים בשליטה על רמות ההומוציסטאין - חומצת אמינו המגבירה את הכולסטרול הרע (LDL) כאשר היא מופיעה בכמויות גדולות בגוף.

ים עובד כבן ברית עבור אלה שרוצים לרדת במשקל

הסיבים המהווים חלק מהרכב התירס יכולים גם לעזור למי שרוצה לרדת במשקל על ידי הגברת תחושת השובע בגוף - שחשוב לארוחות להיאכל בזמן הנכון וללא עודף. נקודה חיובית נוספת היא שמדובר במקור של פחמימות, המעניקות יותר אנרגיה לגוף על ידי שחרור גלוקוז לאט יותר לזרם הדם.

יתר על כן, העובדה שהיא מסייעת בהעלאת רמות ה- DHEA - הורמון שבין יתר הפונקציות יכול למנוע את פעולתו של אנזים האחראי על סינתזת השומן - היא גם אחת הסיבות המצדיקות תועלת זו של הטטה.

ים מעלה את רמת ה- DHEA, המסייעת במניעת אלצהיימר

על ידי העלאת רמות ה- DHEA, בנוסף לעזור לך לרדת במשקל, הטטות גם עוזרות במניעת אלצהיימר. הסיבה לכך היא שהמחלה קשורה במדויק לירידה בהורמון זה בגופנו לאורך השנים - בעיה שאפשר להימנע ממנה בעזרת ויטמינים שהם חלק מהרכב הפקעת.

בריאות האישה מרוויחה גם מצריכת יאמה

האם ידעת שלטילים יש יתרונות ספציפיים גם לנשים? הסיבה לכך היא שיש בו חומרים מזינים הפועלים כמאגרים של הורמונים החשובים לבריאותם - כמו במקרה של אסטרוגן, למשל, המגביר את הפוריות ומפחית את הסימפטומים של PMS ואת אלו הנלווים לתחילת גיל המעבר.

ים מביא יתרונות לדם

מלבד היותם מקור לברזל, יש לטטמים גם חומרים מזינים אחרים המסייעים בספיגה ובגישה למינרל (נחושת וויטמין C, בהתאמה) ובייצור המוגלובין וחומצה פולית (ויטמין B6). לכן, מערכת הדם היא אחת המועילות ביותר מצריכת הפקעת, והגוף מקטין את הסיכויים לפתח בעיות חמורות הקשורות להיעדר חומר זה, כמו במקרה של אנמיה.

נוכחות של נוגדי חמצון ב yams מסייעת במניעת סרטן

מכיוון שיש בה בטא קרוטן וויטמין C - שני חומרים נוגדי חמצון -, לטעם יש גם יתרון במניעת סרטן. חומרים אלה מחזקים את מערכת החיסון ומונעים את פעולתם של רדיקלים חופשיים, הגורמים לריבוי תאים סרטניים.

פורסם בתאריך: 31/08/2018

נערך בתאריך: 26/12/2019