איך מכינים מיץ ג'ניפאפ ומה התכונות הצמחיות שלו

האם ידעת שג'ניפפ (ג'ניפה אמריקאית) הוא אחד המזונות המהווים חלק מהפיטותרפיה במזון? למי שלא יודע הרבה על הנושא, מאכלים צמחיים אלו (כמו הפרי) מאופיינים בתרומה לשיפור מצבים קליניים כמו חרדה, דיכאון, חוסר אומץ ואחרים. Genipap, במיוחד, מתאים מאוד לנשים בהריון, לאנשים הסובלים מבעיות נשימה ולאלה העוברים כימותרפיה. ואחת הדרכים הטובות ביותר לנצל את תכונות הצמחים של הפרי היא להכין מיץ ג'ניפאפ טעים. התבונן בחומר כדי ללמוד צעד אחר צעד!

איך מכינים מיץ ג'ניפאפ?

מיץ הגניפאפ נושא את כל תכונות הפרי. הוא עשיר בויטמיני B (B1, B2, B3 ו- B5), הידועים כממריצים את האנרגיה שלנו. הוא גם עשיר בויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה המסוגל להגן על הגוף מפני הצטננות ושפעת, ובמלחים מינרליים כגון סידן, ברזל וזרחן, המביא כמה יתרונות בריאותיים.

עם זאת, בואו נלך למתכון למיץ! להכנתו תזדקקו לטעם של ליטר מים, 4 עד 6 גניפאפים גדולים וסוכר חום, דמררה או קוקוס. ראשית, הסר את עיסת הפרי (המסה הפנימית במקום בו נמצאים הזרעים) בעזרת כף. מכניסים אותו לבלנדר עם המים וכמה כפות מהסוכר, מקציפים את כל החומרים ומצננים. בזמן ההגשה מסננים את המיץ, מוסיפים מעט קוביות קרח וסיימתם!

איך להוסיף עוד יותר טעם למיץ הגניפאפ?

כדי להגדיל את המתכון עם עוד יותר טעם וחומרים מזינים, מה דעתך להחליף סוכר בכמה כפות דבש? כמו Genipap, למזון יש גם השפעה מכייחת והוא מסומן גם לדרכי הנשימה. הוא עדיין מסוגל לשלב מינונים טובים של ויטמין A (המגבירים את החסינות) ובעל תכונות אנטיבקטריאליות.

אתה יכול גם לכלול מיץ טבעי נוסף לבחירתך כדי לתבל את משקה הגניפפ שלך - כמו מיץ תפוזים, לימון או תפוחים - ולהוסיף כמה עלי נענע. זה טעים!

ניתן להשתמש ב- Jenipapo לטיפול באנמיה, מחלות מעיים ומצבים קליניים אחרים

בנוסף לכך שהוא מיועד לחולים העוברים כימותרפיה ומצבים קליניים כמו דיכאון וחרדה, ג'ניפאפ הוא מקור נהדר לברזל. באמצעות המיץ שלו ניתן לטפל באנמיה ולמנוע הקאות ובחילות שכיחות מאוד במהלך ההריון, מכיוון שתכונות הפרי פועלות ישירות על הקיבה. הוא עשיר גם בסיבים ובחומרים משתנים, מה שהופך אותו לאידיאלי לטיפול במחלות מעיים כמו עצירות.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה