הפעלת הרוח ההרפתקנית, הקמת האוהל ונהנה מהטבע לטיולים רגליים, טיפוס על הרים ורחצה במפלים הם שם נרדף לרווחה ואיכות חיים. אבל, מה לקחת כדי לאכול? ספק זה תמיד עולה כאשר אנו מתחילים לארוז את התרמיל ולהכין את שגרת הנסיעה. לכן, ראו כמה טיפים חשובים לאכול טוב ולהיכנס לאווירה של הסיור בצורה בריאה ופרקטית.
בידיעה שאזורי המחנה לרוב רחוקים מערים ומרחק משווקים או ממסעדות, יש להקפיד על אוכל. מרכיבים קלים, דלי קלוריות, טבעיים ובעיקר מעשיים להכנה ולצריכה הם חיוניים להשאיר באוהל או אפילו לסחוב בתיק הגב שלך. התזונאית קארין רודריגס מסבירה:
"האידיאל הוא לקחת מזונות שאינם זקוקים לקירור ואינם מתקלקלים בקלות, כמו לחמים, טוסטים, עוגות פשוטות, פירות, פירות מיובשים, זרעי שמן (אגוזים, שקדים, אגוזי מלך ובוטנים) וחטיפי דגנים. חשוב גם אל תשכחו מהידרציה. קחו מים, מי קוקוס ותה ", מדגיש המקצוען.
אוכל לקחת למחנה: מרכיבים פרקטיים, טבעיים ומזינים
1 - לחמים מקמח מלא: בארוחת הבוקר או בחטיפי ביניים לחמים מקמח מלא הם, בנוסף להיותם מזינים יותר, פרקטיים ויכולים לשלב עם מאכלים שונים, כמו ריבת פירות, גבינות או ביצים. לחמים אלה עשירים בסיבים תזונתיים, המעדיפים שובע, ומעניקים פחות רעב ביום הטיול.
2 - אורז בשקיות: גרסאות אלו של האוכל כבר מופרדות למנות, מה שמקל גם על זמן ההכנה. תצטרכו רק מחבת קטנה, מלאו אותה במים והמתינו לבישול. לאחר שמוכן, רק מתבלים ומגישים.
3 - אבקת חלב רזה או רזה: מעשית ומהירה, רק הוסיפו את החלב עם מים לצריכה והשלמו את הארוחה הראשונה ביום או כל תכשיר אחר שדורש את המשקה.
4 - השקיעו בפירות: בננה, תפוח, אפרסק, קלמנטינה, אגס ותות, למשל, הם פירות פרקטיים לצריכה ולא בהכרח חייבים להיות במקרר. פשוט שטפו וצרכו אותם. הם יכולים להיות קינוחים טובים או להשלים את חטיף אחר הצהריים או הערב.
5 - העדיפו ירקות: חסה, ארוגולה, גזר, סלק, ברוקולי וזרעי שמן (ערמונים, שקדים) שניתן לאכול אותם טריים, הם גם אופציות מעשיות ומזינות להרכבת ארוחות היום.
6 - חלבונים קפואים: ניתן להעביר קפואים עוף, דגים ואפילו בקר, בשקיות תרמיות. חשוב, בשביל זה, להשאיר אותם מתובלים, כך שלאחר ההפשרה, לטגן אותם באש או בכל כיריים שתוכלו לקבל.
טיפים והמלצות לחניכים
- נשא לפחות סיר קטן אחד, אם הקמפינג מלא, לא תצטרך לחכות לשחרור הסיר כדי להתחיל להכין את האוכל שלך.
- קחו סט כלי מטבח בסיסיים שאינם חד פעמיים, כמו מזלג, סכין וכף, כך שאם אתם הולכים לבשל, לא תצטרכו להשאיל אותו.
- העדיפו את המאכלים המעשיים ביותר שאינם זקוקים לבילוי רב במטבח.
- וודאו שבקמפינג יש מקרר. לפיכך, תוכלו לתכנת את עצמכם לקחת כמה מאכלים מתכלים לאחסון, כמו גבינות ונקניקיות. בנוסף ליכולת לשמור את המנה שהוכנה בעבר, במקרה, ליהנות מארוחה הבאה.
- בעת הכנסת אוכל למקרר הקמפינג, הכניסו את שמכם, מספר האוהל ובעיקר את התאריך.
