יתרונות גויאבה: למידע נוסף על הכוחות המדהימים של פרי טעים זה!

מוצר מומלץ

בר פירות גויאבה, בננה ופטל Taeq 66 גרם

בר פירות גויאבה, בננה ופטל Taeq 66 גרם

לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר

גויאבות אדומות או לבנות הן אחד הפירות המלאים והמאוזנים ביותר מבחינה תזונתית. הם נמצאים בקלות - במיוחד בין החודשים אוקטובר למרץ - הם מתאימים לכל הגילאים וניתן לצרוך אותם בדרכים המגוונות ביותר: קרים, טבעיים, גולמיים או בממתקים ובסירופים טעימים.

אותו פרי פשוט, שאנו מוצאים בפרדסים של בתים רבים מסביב, מתעתע במראהו: כל הפירות - כולל הקליפה - הם מקור שופע של חומרים מזינים עם 80 עד 100 קלוריות בלבד ליחידה. בפרי יחיד אנו מוצאים פי שלושה יותר ויטמין C שאנו זקוקים לו מדי יום, למשל.

"זהו מקור מצוין לוויטמין C, ולכן הוא מעדיף מאוד את מערכת החיסון, מה שמונע הופעת שפעת, הצטננות וזיהומים. גויאבה היא גם אפשרות טובה לאנשים עם יתר לחץ דם מכיוון שהיא עשירה באשלגן ועוזרת לשמור על לחץ דם, בנוסף להפחתת הסיכון לשבץ והתקפי לב ", חושפת התזונאית ג'ובאנה מורבי.

תרכובות אחרות החיוניות לבריאותנו נמצאות בגויאבה, כגון סידן, מינרל חיוני להיווצרות עצמות ושיניים, ואשלגן, גורם לאיזון מים בגופנו. לקליפה יש ריכוז גבוה יותר של סיבים המסייעים לאזן את תפקוד מערכת העיכול, במיוחד פקטין, סיבים מסיסים הפועלים על ידי ויסות רמות הסוכר בדם.

לגויאבה אדומה יתרון על פני לבן: יש בה רמות יוצאות דופן של ליקופן, חומר המסוגל להגן על עורנו מפני קרניים אולטרה סגולות ולמנוע סרטן הערמונית, והוא גם מקור לבטא קרוטן.

באג גויאבה הוא סימן לפירות נקיים!

גויאבה מפורסמת בזכות בעלי החיים האופייניים לה, הזחלים המוסווים בעיסת הפרי, החופרות מנהרות הניזונות מפנים הפרי. למרות שהם לא נעימים, הם אינם מזיקים לבריאות ועדיין מאותתים שהאוכל נקי מחומרי הדברה, או שהוא לא היה שם.

כדי למנוע את הסיכון לבלוע את החרק, בעת הקציר או הקנייה, פשוט הביטו בקליפה. יש לוודא שהוא יציב ובשל, על מנת לנצל טוב יותר את הטעם וחומרי המזון, וכי הוא נשמר היטב (ללא נגעים או אי סדרים) או עם חורים קטנים, בהם החרקים מטילים ביצים. למען הסר ספק, חותכים את הגויאבה בסכין וצופים בזהירות אם יש תנועה בתוכה לפני האכילה.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה