דיאטה או משטר? מה ההבדל ביניהם?

לא תמיד אותו דבר זהה, במיוחד כאשר הנושא קשור לבריאות ולמצוות אוכל נכון. משמשים לרוב כמילים נרדפות לפעולות שליטה ומודעות למזון, דיאטה ודיאטה, למרות קרבתם, יש להם מאפיינים מובחנים וייחודיים מאוד. כדי לא לעשות טעויות גדולות ראיינו את התזונאית דואן אמורים, שהסבירה על ההבדלים כדי להבחין בין שני המושגים: מהי דיאטה ומהי משטר.

לדברי דואן, הגורם המבדיל העיקרי בין משטר לתזונה הוא גמישות המזון שמטילים שני המושגים. בעוד הראשון עוקב אחר קו רדיקלי של חתכים ועודפים, במיוחד לירידה במשקל או לירידה במשקל, השני נוטה לחפש להשתלב בחיי היומיום של האדם ולעמוד בדרישות היומיומיות שלו. "משטר תזונתי מעביר רעיון של הגבלה. דיאטה מעבירה רעיון של תזונה מאוזנת יותר. אבל תזונאים בדרך כלל לא משתמשים במונח דיאטה, אלא חינוך מחדש למזון. מכיוון שהמטרה שלנו היא ליישם משהו שהאדם יכול להכניס לחיים, הרגלים חדשים. ", הדגיש את התזונאי.

מהו אוכל דיאטטי?

הדיאטה, או חינוך מחדש בתזונה, עוסקת בשינוי הרגלי האכילה, המלמד דרך לאכול נכון ולפי צרכי הגוף. דיאטות מזון לוקחות בחשבון מספר גורמים ושואפות לתזונה מאוזנת יותר עבור האדם. התוצאות יכולות לנוע בין ירידה במשקל לבין מחלות שליטה כגון סוכרת או לחץ דם גבוה. ניתן להכין דיאטות גם לעלייה במשקל, תלוי במקרה.

ישנם מספר סוגים של דיאטות, אשר הולכות מהסיבות השונות ביותר. הם נעים בין נושאים אידאולוגיים, כמו טבעוניים, להיבטים אסתטיים פשוטים.

מהי דיאטה?

משטר, לעומת זאת, מורכב ממגבלה שבאמצעותה נמשכת תוצאה מיידית. זה "חותך" את צריכת המזונות השונים, מכוון בעיקר לירידה במשקל. אולם לאחר פרק זמן זה יכול לגרום לאפקט הקונצרטינה המפורסם, בו האדם חוזר במשקל ויכול לעלות עוד יותר. "אני לא נותנת לאנשים דיאטה. אני לא עובדת ככה. למשל, כלה רוצה לרדת במשקל רק כדי להתאים לשמלתה, אז היא מתחילה לחתוך את האוכל שלה בפתאומיות. זמן קצר אחרי שהבית בסופו של דבר משמין. אני לא רואה בזה דרך בריאה". אמר דואן.

גלה: אנו יודעים כיום שרוב המחלות קשורות למצב תזונתי טוב, ללא קשר למשקל הגוף. כדי להבטיח תפקוד בריא ומאוזן, יש להמליץ ​​על אוכל על ידי מי שמעוניין להבטיח נטייה, חיוניות לגופם, תוך היענות, הגיונית, לצרכיהם היומיומיים.

מה אוכלים במהלך הדיאטה?

תזונה מאוזנת משלבת קבוצות מזון שונות - שומנים, שמנים, סוכרים, מוצרי חלב, בשר, ביצים, דגים, דגנים, אגוזים, ירקות, פירות, דגנים, לחמים, אורז ופסטה - המספקים לגוף את כל החלבונים, הויטמינים, מינרלים, פחמימות וסיבים חיוניים לגוף. הכמות שיש לצרוך כל קבוצת מזון תלויה בגיל, במין ובמצב הבריאותי של האדם.

לכן, כאשר הגוף זקוק לאיזון גדול יותר במזון, בין אם לירידה במשקל או אפילו לעלייה, חשוב להיעזר באיש מקצוע בתחום התזונה. זה יזהה עודפים וחסרים תזונתיים ויציין את התזונה המאוזנת ביותר עבור גופך, מכוון לתוצאות בריאות ואיכות חיים טובה יותר.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה