לא בכדי צ'יה נחשבת למזון על! עשיר באומגה 3, הוא טוב לבריאות הלב ומונע את הפעולה של הרדיקלים החופשיים על ידי פעולת נוגדי חמצון. אבל זה לא הכל: האם ידעת שזרע זה הוא גם בעל ברית נהדר לוויסות המעי? הסיבה לכך היא שהמרכיב מהווה מקור לסיבים תזונתיים, חומרים שיכולים לשפר את בריאות המעיים, לקדם שובע ואף להקל על העיכול.
עם זאת, כדי לעזור לך ליהנות מכל היתרונות הללו - ובעיקר לווסת את המעיים שלך - הכנו רשימה של 6 מתכונים עם צ'יה. לבדוק!
1. יוגורט עם צ'יה
אפשרות לארוחת בוקר או חטיף אחר הצהריים היא להכין יוגורט עם צ'יה - שיעזור לכם לשלוט ברעב בין ארוחה אחת לאחרת בגלל כמות הסיבים הקיימת במזון. להכנה, אין סוד: פשוט הוסף את הזרע ביוגורט האהוב עליך, ערבב היטב והלך! אם תרצה, תוכל להשתמש בממתיק קטן או בסוכר בריא יותר - כמו דמררה או חום.
2. מיץ עם זרעי צ'יה
ניתן להשתמש בצ'יה גם כדי להוסיף למיץ טעם - ועוד חומרים מזינים! להכנת השילוב הזה הוא פשוט מאוד: פשוט בחרו בפירות שבחרתם והכו את הזרעים במים בבלנדר. ואז פשוט להוסיף קרח ולהתכונן להגשה!
3. פודינג צ'יה
פודינג צ'יה? כן, יש - וזה טעים! בנוסף, בנוסף לתוספת הזרעים, כדאי להחליף גם את המרכיבים הקלוריים המסורתיים באופציות בריאות יותר ומזינות יותר - כמו פירות אדומים ושקדים, למשל. זו האופציה לחדש בקינוח!
4. פנקייק עם צ'יה
ניתן גם להשתמש בצ'יה להכנת פנקייק טעים. לשם כך, אין סוד: פשוט הוסיפו את הזרעים כשאתם מכינים את הפסטה המסורתית וזהו! בנוסף להשאיר את הארוחה עם טעם נוסף, תוסיפו גם מגע פריך.
5. מרק ירקות עם צ'יה
צ'יה יכול להופיע גם במרק ירקות. לשם כך, פשוט הוסף את הזרע בין שאר המרכיבים כך שבנוסף ליתרונותיהם של חומרים מזינים אחרים, המזון מרוויח יותר סיבים וכך מגביר את תחושת השובע בגוף ועושה טוב למעי.
6. סלט עם צ'יה
כדי להגיש סלט עם צ'יה, אין סוד: פשוט הכינו את האוכל כרגיל ואז פזרו את הזרעים כנגיעה אחרונה. הגישו קר או חם, בכל דרך שתעדיפו!
