מאכלים אלקליין. גם אם מעולם לא שמעתם עליהם, בוודאות, גופכם כבר הרגיש את היתרונות של קבוצת אוכל חזקה זו! מסוגלים לאזן את רמות ה- pH בדם, הם מורידים את חומציות הגוף, ומשאירים את הגוף תמיד במצב תפקודי אופטימלי. בדוק את אפשרויות המזון האלקליין הטובות ביותר, מאפייניהם והיתרונות הבריאותיים שהם מביאים!
בצורה פיגורטיבית, צריכת מזון בסיסי מונעת מגופנו להפוך לאבן שואבת למחלה, ומונעת את פעולת הפטריות והחיידקים בגוף: "הגוף עובד פחות כשהוא אלקליין וצריכת המזונות הללו מסייעת לשמור על הטווח pH נאות, ובכך להימנע ממחלות או אפילו לעזור לריפוין ", הדגישה התזונאית פאולה ליסבואה, וניתחה את רמת ה- pH המתאימה לדם:" ה- pH של הדם נע בין 0 ל 14. בין 0 ל -6 זה נחשב לחומצי ובין 8 עד 14 בסיסיים. 7 הוא בסיסי, וזה הטווח האידיאלי שהאורגניזם שלנו צריך להיות ", מסביר איש המקצוע.
ראה את המקורות הטובים ביותר למזון שלך!
לימון: הפרי, למרות שהוא חומצי, הוא חיוני להפחתת החומציות בקיבה ולהחמצת הדם. עשיר בויטמין C, הלימון גם מחזק את החסינות, נלחם בהצטננות ושפעת ומקל על דלקת בדרכי הנשימה.
קייל: כרוב מזין במיוחד, קייל הוא מקור לוויטמינים ומינרלים לגוף. יש לו כמות נמוכה של נתרן, יש לו פונקציה נוגדת חמצון, ומגן עלינו מפני פעולת הרדיקלים החופשיים.
כרובית: בעל ברית לשמירה על עצמות, כרובית היא בחירה טובה בכל הנוגע לערך התזונתי. הוא עשיר בויטמינים מקבוצת B, C ו- K, בנוסף לנוכחות מינרלים: סידן, מגנזיום, אשלגן וזרחן. אוכל יכול להועיל מאוד לסייע בקשיי עיכול, במאבק בסוכרת, השמנת יתר ויתר לחץ דם.
תה שן הארי: עם מגוון תכונות, צמח השן הארי יכול להביא יתרונות לגוף ממה שאתה חושב. בנוסף לאלקליזציה של הדם, התה עשיר בויטמינים A, B6 ו- C ומכיל מינרלים חיוניים לתפקוד תקין של גופנו, כמו סידן, אשלגן וברזל.
נבטי אספסת: מאותה משפחת שעועית, המזון ידוע כמסייע במאבק בהשמנת יתר, בנוסף, מאפייניו חיוניים לוויסות המעי ומסייעים לעיכול. הנבט הוא מקור לחומצה פולית, מגנזיום, סידן, אשלגן, אבץ, סלניום, ברזל וויטמינים B, C, D, E ו- K.
שום: אחד התבלינים המשומשים ביותר, השום הוא מזון בריא ועשיר מאוד בחומרים מזינים חיוניים לגוף. מקור טוב וויטמינים C ו- B6, שום מסייע להפחתת הנטייה של סרטן העור והערמונית, מסייע במניעת מחלות לב וכלי דם ומסייע גם בשליטה על לחץ הדם.
בצל: עשיר בקוורצטין, פלבנואיד חשוב לרווחת גופנו, למזון יש תכונות אנטי-דלקתיות, אנטי-אנמיות ואנטי-אסתמיות, בנוסף לסייע במאבק בכולסטרול ולהקל על בעיות נשימה.
גרגר הנחלים: אחד הירקות הוותיקים ביותר שנצרכים, גרגר הנחלים עשיר בנוגדי חמצון כמו ויטמין A ו- C, בנוסף לכלורופיל הפועל ישירות על מערכת החיסון שלנו. זה חלק מקבוצת "העלים הירוקים הכהים" שמביאים תועלת מבריאות המוח לבריאות העור.
אצות ים הן גם מזון אלקליין
נחשב כ"מתנה מהים "למאכלים שלנו, אצות, כמו כלורלה וספירולינה, למשל, הן גם מקורות מצוינים לוויטמין A, B ו- C ועשירים במלחים מינרליים, כמו יוד, החיוני לתפקוד בלוטת התריס ועוזר להילחם באנמיה.
מחקרים הוכיחו כי אצות עוזרות במניעת לוקמיה, יתר לחץ דם ומסייעות לתפקודים הטבעיים של מערכת העיכול, בנוסף להשלמת תזונה בריאה ולהיחשב ל"מזון-על "מכיוון שיש בהן תכולת חלבון גבוהה וכמות כלורופיל גבוהה.
