אחד הפירות הנצרכים ביותר על ידי הברזילאים, הפפאיה עשירה בחומרים מזינים, משולבת עם כמה מזונות אחרים, ובשל יתרונותיה התזונתיים הרבים היא נחשבת ל"תרופה ביתית ". מה שאנשים רבים לא יודעים הוא שפרי הוא מקור חשוב לוויטמין C, המכיל עד פי 10 יותר מרכיב זה מאשר תפוז, המוצב תמיד כספק העיקרי של החומר.
בנוסף לוויטמין C, בפפאיה יש גם כמויות גדולות של ליקופן ובטא קרוטן, רכיבים המועילים לבריאות העור, הראייה ובריאות הלב, כמו גם כמה חומרים מזינים אחרים. "פפאיה היא מקור עשיר של נוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים, ברזל, אשלגן וחומרים שונים אחרים, כגון ריבופלאבין", מדגיש את התזונאית אנה קרולינה בראגנסה.
המכונה גם ויטמין B2, ריבופלבין מסייע להפחתת הנזקים הנגרמים כתוצאה ממתח עודף ומסייע בשמירה על שלמות מערכת העצבים. בדוק את היתרונות העיקריים האחרים של פפאיה לחיים בריאים והכלל גם פרי זה בתזונה שלך!
ראה את הכוחות של פפאיה לבריאות
זה טוב לעיכול ומשפר את זרימת המעי - פפאיה עשירה בסיבים, מאפיין כשלעצמו כבר מקל על מעבר המעיים. בנוסף, יש בו רכיבים המקלים על העיכול. "בפפאיה יש פפאין וכימפו-פפאין, שמלבד היותם נוגדי דלקת, הם האנזימים המעכלים חלבונים", מדגיש את אנה קרולינה.
נלחם ברדיקלים חופשיים - עשיר בוויטמין A, בפפאיה יש נוגדי חמצון המאטים את ההזדקנות ומונעים את הופעת המחלה.
מחזק את המערכת החיסונית - השילוב של ויטמין A וויטמין C הוא זוג בלתי מנוצח נגד הצטננות ושפעת. בנוסף, מכיוון שהוא מכיל גם ויטמיני B, המערכת החיסונית בכללותה נהנית.
משפר את בריאות העין - ידוע כי ויטמין A מגביר את ראיית הלילה. מכיוון שלפפאיה יש כמות גדולה של רכיב זה, הוא נחשב לבעל ברית נהדר בבריאות העין.
הופך את העור ליפה יותר - בטא קרוטן וליקופן של פפאיה אחראים על צבע המזון ותורמים לעור בריא יותר. בנוסף, ניתן להמיר בטא קרוטן לוויטמין A, האחראי למספר מאפיינים מועילים אחרים של הפרי.
עוזר לך לרדת במשקל - בנוסף להיותו טעים, פפאיה קלה: כל 100 גרם מהפירות מוסיפים 39 קלוריות בלבד. מסיבה זו, ניתן לכלול אותו בדיאטות להפחתת משקל ולצרוך אותו טרי, בשילוב דגנים, יוגורטים ופירות אחרים, או בעוגות, סירופים וג'לי.
מגביר את חוזק העצם ונלחם בתשישות - פפאיה מכילה סידן וזרחן. הראשון ידוע כמחזק את העצמות ונלחם באוסטיאופורוזיס, וזרחן, בגלל היותו טוניק נגד עייפות.
תורם לריפוי - חומצה אסקורבית, או ויטמין C, מסייעת בריפוי פצעים שכן היא משפרת את יכולת התחדשות העור.
מסייע בשמירה על כולסטרול - מכיוון שהוא עשיר בפקטין, רב סוכר המסייע בהפחתת ספיגת השומן, ניתן לצרוך פפאיה על מנת לנרמל את רמות הכולסטרול בגוף.
שימוש בזרעי פרי זה - אנה קרולינה מציינת שכדי להגביר עוד יותר את כוחו המשלשל של הפפאיה, ניתן לצרוך את זרעיו גם באופן טבעי או לייבש אותם ולטחון אותם ברטבים, לערבב עם דבש או לטרוף אותם במיץ פירות.
