דברים מעטים טובים כמו להתחיל את היום בארוחת בוקר קלה, טעימה ובריאה. בדיוק מסיבה זו, השילוב של יוגורט + גרנולה הוא אחד הטובים ביותר לשבירת הצום: הוא עשיר בויטמינים, סידן, אבץ, חומצה פולית, סיבים ועדיין בעל עקביות שמנת (בגלל יוגורט) שמרענן במיוחד עבור קַיִץ. כדי לשכנע אותך לאכול את התערובת כל בוקר, פירטנו כמה יתרונות בריאותיים. לבדוק!
בגרנולה תערובת של זרעי שמן וויטמינים חשובים
מנות גרנולה מורכבות בדרך כלל מתערובת של אגוזים, פירות יבשים, זרעי פשתן, זרעי שמן, שיבולת שועל מגולגלת וסוכר חום. במילים אחרות, מגוון רחב של חומרים המצוינים לבריאות! הסיבים, הנמצאים מאוד בדגנים ובזרעי שמן, מביאים לתחושת שובע גדולה יותר ועוזרים לתפקוד המעי. כבר חומצה פולית היא חומר המבטיח רווחה (פיזית ונפשית) ומתאים מאוד לתקופת ההריון, מכיוון שהיא מסייעת להיווצרות ובריאות העובר. זרעי השמן עשירים גם בוויטמינים A, B ו- C, החשובים לבריאות מערכת העצבים, השיער, העור ואף משמשים כנוגדי חמצון. האם ראית כמה נקודות חיוביות יש בתערובת זו?
שילוב מעדיף תפקוד עיכול
היתרון הבריאותי הגדול ביותר של יוגורט גרנולה הוא השיפור המשמעותי במערכת העיכול. הסיבה לכך היא שיוגורט עשיר בלקטובצילי ומסייע לתפקוד תקין של המעי. בשילוב עם מוצרים עם סיבים וחלבונים רבים, וזה המקרה עם גרנולה, היתרונות גדולים עוד יותר! לכן, תערובת זו מתאימה מאוד גם לסובלים מבעיות מעיים.
בנוסף, יוגורט מסייע גם בייצור נוגדנים - העלמת חיידקים מזיקים מהגוף - ובשילוב עם גרנולה (שהיא עשירה במיוחד בויטמינים) מחזק עוד יותר את המערכת החיסונית. תוכלו לאכול סיר קטן מתערובת זו בבוקר ואפילו אחר הצהריים - הוספת פירות קצוצים מפעם לפעם לתוספת טעם!
גרנולה מזינה מאוד, נלחמת גם בכולסטרול רע
דווקא מכיוון שהוא מורכב מתערובת עשירה מאוד של דגנים, קמחים, זרעי שמן וחומרים מגוונים אחרים, הגרנולה היא אחד המזונות המזינים ביותר שקיימים. רק לא רק היתרון הזה הוא יכול להציע לאורגניזם שלנו! כשהוא משולב בתזונה שלנו, זה עוזר להוריד את הכולסטרול הרע, מכיוון שהוא מחליף אוכל שומני (אין אכילה המוטמעת בארוחת הבוקר!) ומקדם אורח חיים בריא יותר.
התערובת עשירה בסידן, מחזקת עצמות ושיניים
חומר נוסף שמזיק לבריאות - חיזוק העצמות והשיניים - הוא סידן, שנמצא גם ביוגורט וגם בגרנולה. כשמכינים תערובת מאוזנת זו של שני המרכיבים, הגוף מסוגל לספוג כמות גדולה עוד יותר של המינרל. מלבד כל שאר החומרים המזינים שכבר הזכרנו ונמצאים תמיד בשילוב זה.
אתה יכול להשתנות בין גרסאות יוגורט לגרנולה
האם ידעת שיש מגוון רחב של סוגי יוגורט וגרנולה? כלומר, אינך מסתכן בחלות לאורך זמן, מכיוון שאתה יכול לנסות גרסאות שונות של תערובות. יוגורט דליל, למשל, הוא גרסה "טבעית" שהיא הרבה פחות קלורית ויש בה כמות גבוהה יותר של סידן. קפיר חלב, המורכב ממושבה של חיידקים (ואפשר לגדל אותו בבית), הוא אחד המועילים ביותר לסובלים מבעיות מעיים. יש לו טעם מר, כך שאפשר לערבב אותו עם פירות מתוקים יותר בעת אכילה. ישנן גם אפשרויות לגרנולה מסורתית, דיאטה או אור - בטעמי פרי ספציפיים כמו תפוח, בננה, ענבים, תות וכדומה. פשוט בחר את שלך!
