לשם מה נבט חיטה וכיצד להשתמש בו במתכונים

האם ידעת שנבטה נחשבת לחלק המזין והאצילי ביותר בחיטה? שם מרוכזים רוב המינרלים (ברזל, סידן, אבץ, זרחן, מגנזיום, סלניום), הויטמינים של קומפלקס B, E, נוגדי חמצון ואומגה 3 (סוג של חומצת שומן חיונית). מעניין, נכון? לכן, אם המטרה היא תזונה מאוזנת ומזינה ביותר, זהו אחד המאכלים שלא יכולים להחמיץ מהתזונה. כדי לעזור לך לשלב נבט חיטה בשגרה היומיומית שלך, הפרדנו כמה טיפים ומתכונים בלתי מתקבלים על הדעת. בדקו זאת והוציאו לפועל!

ניתן לאכול נבט חיטה עם ויטמינים, יוגורטים ופירות קצוצים לארוחת הבוקר

טיפ טוב לשילוב נבט חיטה בארוחת הבוקר הוא להשתמש בו להכנת ויטמינים. ניתן להכין מתכון לבננות קצוצות עם חלב, דבש, שיבולת שועל ונבט, למשל. פשוט מקציפים הכל בבלנדר או במיקסר - הוא טעים ומזין ביותר! אפשר גם להשתמש בפירות אחרים, כמו תות, פטל, אבוקדו, תפוח, מנגו ואפילו כמה ירקות (כמו גזר ותרד), שהופכים את המתכון לעשיר עוד יותר.

בנוסף לשימוש בחיידקי חיטה להכנת ויטמינים, ניתן גם לזרוק אותו מעל יוגורט או סלט פירות יחד עם גרנולה ושיבולת שועל. זו דרך נהדרת להתחיל את היום, אתה מתערב!

אוכל יכול לשמש להכנת פסטה, כמו לחמים, עוגות ופיצות

נבט חיטה מעולה גם להכנת פסטות מסוגים שונים: לחמים, עוגות, פשטידות ופיצות. טיפ מעניין נוסף הוא להשתמש בו להכנת עוגות בשר (kibes) ומלוחים. הדבר הטוב הוא שהוא מוסיף הרבה מבחינה תזונתית, מה שהופך את המתכונים לבריאים וטעימים יותר.

השתמשו בנבט חיטה להכנת מרקים, רטבים ומילויים

מה דעתך להשתמש בנבט חיטה להכנת מרקים ומרקים? זה עוזר להתעבות, להוסיף טעם ולהפוך אוכל למזין יותר. סוג חיידק זה מסומן גם להכנת רטבים (כולל כאלה המשמשים בסלטים) ומילויים לעוגות ועוגות.

ההצעה שלנו, עם זאת, היא לעולם לא להגזים בכמות המרכיב הזה, בסדר? עדיף לצרוך כשתי כפות נבט חיטה ביום. אז נסו לתכנן לאכול את האוכל רק לארוחת בוקר, צהריים או חטיף. אז אין שום טעות!

שמן נבט חיטה נמצא בשימוש נרחב לחות העור

אנשים רבים לא יודעים, אך נבט חיטה אינו משמש רק במזון יומיומי. לשמן בדגנים אלו תכונות לחות וטיפוליות - מסומנים לטיפול בקמטים, בעור יבש ואף בלחות בקרקפת. כדאי לזכור שהחיידק הוא מקור חשוב לנוגדי חמצון, ולכן הוא מעכב את פעולתם של רדיקלים חופשיים, נלחם בהזדקנות מוקדמת ובהופעת מחלות, כמו סרטן.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה