גלה 7 סוגים של דבש דבורים ואת היתרונות הבריאותיים שלו

מוצר מומלץ

צינור Taeq דבש בר אורגני 200 גרם

צינור Taeq דבש בר אורגני 200 גרם

לחצן המסירה של פאו דה אסוקאר

דבש היא אחת האפשרויות הטובות ביותר להמתיק אוכל באופן טבעי. רק שמלבד היותו טעים, יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים - כיצד לעבוד כתרופה להקלה על כאבי גרון ושיעול, ויסות רמות הסוכר בדם וגם שיפור חילוף החומרים וביצועי המוח. אך האם ידעת שיש רק סוג אחד של מרכיב זה? ראה את הרשימה עם הגרסאות העיקריות והבין את ההבדלים ביניהן כדי לגלות על מה להמר:

1. דבש כתום

מיוצר באזור דרום מזרח - ליתר דיוק במדינות מינאס וסאו פאולו -, לדבש כתום יש צבע בהיר, ארומה קלה וטעם עם מגע הדרים קל. זה יכול להיות בעל ברית טוב למי שמתקשה לישון כי זה עוזר להילחם בנדודי שינה, כמו גם בשיפור תפקוד המעי.

2. דבש אקליפטוס

אחד הסוגים הפופולאריים ביותר, דבש אקליפטוס נמצא בשימוש נרחב בכדי להקל על כאבי גרון, סינוסיטיס והצטננות בשל פעולתו המייצרת. הוא מיוצר באזורי דרום ודרום מזרח ובניגוד לדבש כתום, הוא בעל צבע כהה יותר ובעל טעם חזק ומרענן מאוד.

3. דבש אורוצו

אזור צפון מזרח אחראי על ייצור הדבש הזה עם גוון וטעם צהבהב הנמשך לפרופוליס. ייצורו נעשה על ידי דבורים חסרות עוקץ ברזילאיות - ושמו בא משם, שכן "uruçu", מ- tupi "eiru su", פירושו "דבורה גדולה". הוא בולט בתפקידיו הרפואיים ובכך שיש בו הרבה מים.

4. דבש בוראה

למרות שדבש ידוע בטעמו המתוק מאוד, דבש הבורא שונה בכך שהוא טעים מלוח וחומצי מעט. מסיבה זו משתמשים בה רבות לליווי גבינה, דגים ומנות מורכבות אחרות. הייצור שלה נעשה בדרום מזרח ברזיל.

5. דבש גפן ענבים

בשימוש נרחב ברפואה העממית, דבש גפן ענבים מסייע בהקלה על התכווצויות מעיים, כאבי כליות, משמש כמנקה רעלים טבעי ואף גורם לגוף לשמור על מגנזיום. יש לו צבע ענברי בהיר וטעמו המתוק נוטה לרצות.

6. דבש ג'טאי

דבש Jataí מיוצר ברחבי ברזיל ויש לו צבע בהיר וטעם מעט חומצי. זה נהדר להקלה על תסמיני השפעת על ידי פעולה נוגדת דלקת, בנוסף לעבוד כבן ברית להגברת חסינות הגוף.

7. דבש קשיו

מיוצר ממיץ פירות, דבש קשיו נמצא בשימוש נרחב כתרופה לאנמיה. הסיבה היא שהוא מרוכז פי שישה יותר ויטמין C מהפרי עצמו - חומר מזין הכרחי לפתרון הבעיה על ידי עזרה בספיגת הברזל בגוף.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה