4 סוגים של גבינות לבנות כדי לשמור על תזונה מאוזנת וטעימה יותר

ירידה במשקל לא חייבת להיות תהליך כואב. אפשר ליהנות במהלך המסע, וליהנות מטעמים וטעמים חדשים. התחלה בתזונה מאוזנת היא הצעד הראשון לקראת הצלחה בתהליך ההרזיה. הפרדנו בין 4 סוגי גבינות שיהפכו את חיי היומיום שלכם לטעימים ובריאים יותר.

תבלו ארוחות עם אפשרויות אלה עשירות בסידן. מינרל זה, השכיח בהרכבי חלב, חיוני ליצירת העצם שלנו, ומונע מהגוף כמה בעיות, במיוחד אוסטאופורוזיס, הפוגעת באלפי אנשים ברחבי העולם. בנוסף, מבחינה גסטרונומית, הגבינה היא בעלת ברית נהדרת של המתכונים, בעיקר בשל הרבגוניות הקולינרית שלה, היכולה ללוות את המתכונים המגוונים ביותר, המתוקים והמלוחים כאחד.

סוגי גבינות להשלמת התזונה!

ברי: עשוי מבצק רך וקרום לבן, המיוצר עם חלב פרה, יש לו טעם עדין וחזק המשתנה בהתאם לזמן ההבשלה שלו. ניתן להשתמש בסלטים, ריזוטו ופסטה מלאה.

קממבר: זה קרה בגלל שינוי בדרך של הכנת גבינת ברי, עם עקביות רכה וארומה רכה יותר. כשהוא טרי, הוא נוטה להיות "פירורי" וקשה יחסית, אך באופן אופייני מתבגר וטעמו חזק ככל שהוא מזדקן. ניתן להשתמש בסלטים, רטבים ומשחות.

קוטג ': עשוי מחלב פרה, סוג זה של גבינה לבנה בעל מסת חומצה, צבע לבן, מרקם קרמי וגושי. יש בו רק 4% שומן.

ריקוטה: מיוצר ממי גבינה כמו גבינות מוצרלה ופרובולון, מה שמקנה לו את המאפיין המיוחד של תכולת חלבוני מי גבינה גבוהה. עם זאת, על פי החקיקה הברזילאית, תוספת חלב לבצק מותרת להגדיל את תפוקת הייצור. יש לו מרקם דומה לגבינת קוטג ', אך קל יותר במידה ניכרת. ניתן להשתמש בריקוטה גם בסלטים או אפילו בצורת קרמים ומילויים.

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה