מוצר מומלץ
טהיטי לימון טאק אורגני 500 גרם
ראש השנה המיוחל מגיע! הגיע הזמן למתנות חגיגיות מסורתיות, בקרב חברים ובני משפחה, לעוד שנה. אבל ... ולמי שלא שותה אלכוהול? איך להכין? טוב לזכור שצריכה מוגזמת שלו עלולה לגרום למספר בעיות בריאותיות, מלבד ההנגאובר המוזר. לאלו שלא מוותרים על הגשת שתייה טובה ובמקביל רוצים להיפטר ממשקאות אלכוהוליים בשנה החדשה, הגסטרונום והברמן ג'יזל בולטמן הכין רשימה מדהימה עם 6 אפשרויות של קוקטייל פירות לא אלכוהולי שלא ניתן להשאיר מחוץ לו המסיבה שלך. בחר את המועדף עליך, הפרד בין המרכיבים ותראה כמה קל להכין אותם!
6 משקאות לא אלכוהוליים לתיבול השנה החדשה שלכם
1 - סנגריה במבינה
- 1 ליטר מיץ ענבים מלא
- תפוח אחד חתוך לקוביות
- אננס אחד (קטן) ללא הפירור, חתוך לקוביות
- צרור ענבים קטן (לבחירתכם) מגולען
- 500 מ"ל סודה לימון
- קרח
הכנה: שימו את מיץ הענבים, התפוח, האננס והענבים בצנצנת של 2 ליטר לפחות, הוסיפו קרח עד 3 אצבעות מתחת לגבול הצנצנת, עם סודה לימון. טיפ: אם תרצו תוכלו לשים פרוסת רימון אחת בקערות בזמן ההגשה, כדי למשוך מזל בשנת 2017!
2 - לימונטה
- מיץ לימון מסנן 50 מ"ל
- 1/2 פחית סודה
- פרוסות טהיטי או לימון סיציליאני
- כמה עלי נענע
- ממתיקים לפי הטעם עם סוכר או ממתיק
- קרח
הכנה: מניחים את הסוכר ומיץ הלימון בתחתית כוס ארוכה (250 עד 300 מ"ל כוס), מערבבים עד שהסוכר מתמוסס, מוסיפים 7 עלי נענע (הכי ירוקים), 2 פרוסות לימון וקרח עד למלא את הכוס. השלם את הכוס עם הסודה. אם תרצו תוכלו לקשט את הכוס עם פרוסת לימון על השפה.
3 - לחיים
- קופסת תותים אחת
- 3 כפות סוכר
- בקבוק סיידר ללא אלכוהול (קר)
הכנה: מניחים את התותים והסוכר בבלנדר, מקציפים עד שהוא הופך למחית הומוגנית. מוסיפים כף תות לתחתית קערה ומניחים את המחית. מגישים את הסיידר בעדינות עד שהקערה הושלמה.
4 - ספיישל פינה קולדה
- 50 מ"ל חלב קוקוס
- 50 מ"ל חלב מרוכז
- מיץ אננס 100 מ"ל
- קרח
הכנה: הכניסו את כל החומרים לבלנדר עם מעט קרח, עד לקבלת תערובת שמנת. אפשר להגיש בכוס או בקערה.
5 - פסיפלורה קפואה
- עיסת פסיפלורה קפואה אחת
- 50 מ"ל חלב מרוכז
- 100 מ"ל חלב מלא
- סירופ או דומדמניות
- קרח
הכנה: מקציפים בבלנדר את עיסת הפסיפלורה, חלב מרוכז, חלב מלא ושלוש קוביות קרח עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית. בכוס או בקערה מורחים את הדומדמניות או הגרנדין בתוך הכוס, מגישים את המשקה מיד.
6 - שירלי טמפל
- 50 מ"ל מיץ תפוזים
- 100 מ"ל סודה לימון
- פרוסות תפוז
- סירופ דומדמניות
הכנה: משקה זה קלאסי נהדר וקל מאוד להכנה. שים פרוסת תפוז בכוס, ואז מיץ התפוזים (גלידה), עם סודה לימון (גם גלידה), יוצקים דובדבן לתוך הכוס ומעט דומדמניות שחורות, מבלי להגזים בכדי שלא יהיה מתוק מדי.
* ג'יזל בולטמן הוא גסטרונום וברמן ומספק את כתובת הדוא"ל שלו ליצירת קשר: [email protected]
