תמיד יש טקטיקה אחרת בכל מה שקשור לחיפוש ההדרכה האידיאלית להשגת חיים בריאים יותר בתזונה שלנו. אלטרנטיבה מצוינת, למשל, היא להכניס ירקות למשקאות, דרך מיצי ניקוי רעלים, אחרי הכל, עם פירות, קשה יותר לטעום מאכלים אלה, שלעתים קרובות "מוכרחים" בתפריטים התזונתיים שלנו. עם זאת, זה לא רק לשים את החומרים בבלנדר ולערבב. ישנן דרכי הכנה מאוד ספציפיות לנצל את הטוב ביותר שיש לאיגוד זה להציע!
בנוסף להשפעת ניקוי רעלים ומנקה על הגוף, "מיצי הגמילה" ממולאים בפריטים חיוניים לתפקוד תקין של הגוף, כמו ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, בנוסף מכילים פחות סוכר ממיצים מתועשים. "למיצי ניקוי רעלים יש רכיבים שיעזרו להילחם ברעלים, ובכך יש להם כוח נוגד חמצון שיסייע גם בניקוי וטיהור הכבד", מסבירה התזונאית התפקודית קרולינה באליאר.
ירקות כמו קייל, תרד, נענע ובזיליקום, יחד עם פירות כמו תפוז, לימון, קשיו וענבים, למשל, מעשירים את מיצי הפירות הבריאים כבר, שכן הם מעלים את ערכם התזונתי עם יותר סיבים וויטמינים. "הירקות הקיימים במיץ יעזרו בהרגל לצרוך אותם גולמיים, מכיוון שיהיה להם ערך תזונתי רב יותר והמרכיב הפעיל הגדול יותר של כל אחד מהם. באופן זה, הם למעשה יפעלו עם הויטמינים והמינרלים שלהם, עם הספיגה הטובה ביותר שלהם", מדגיש את התזונאי.
ובכל זאת, לטענת המקצוען, האידיאל הוא לא לסנן את המיצים כך שכמות הסיבים תהיה גדולה עוד יותר, אך, זה תלוי בקושי של אלו שיבלעו את המשקה: "עדיף לא לסנן כדי לא לאבד את הסיבים, אלא, כמו רבים הם לא מצליחים, אני מעדיף לבחור להתאמץ במקום להפסיק לצרוך. אני תמיד ממליץ להוסיף זרעי פשתן, צ'יה או קמח טוב אחר כדי להגדיל את תכולת הסיבים ", הדגיש.
הכנה מעשית יותר
עם החיים המודרניים, בקושי נותר זמן להכניס אפשרויות בריאות לבשגרה. התוצאה של העומס הזה היא לרוב הבחירה בתכשירים מתועשים ופחות בריאים. קרולינה נותנת טיפ לכלול מיצי ניקוי רעלים בחיי היומיום מבלי לבזבז זמן רב. הסוד הוא בתכנון.
"טיפ טוב הוא לקחת עלים ירוקים וחיטוי, להכניס לבלנדר עם מספיק מים כדי שתוכלו לנצח. לדוגמא, כ -4 עלי כרוב אורגניים, רצוי להקציף בכוס מים אחת. מניחים בקוביות קרח. ובכל יום שמים 3 קוביות כרוב ומקציפים עם פירות ומים או מי קוקוס. אפשרות נוספת היא לטהר את העלים ולהקפיא כל עלה מגולגל ", מציעה קרולינה.
