אולי שמעתם כיצד סידן (מינרל שנמצא בחלב) חיוני לעלייה במסת העצם וכתוצאה מכך למניעת מחלות כמו אוסטאופורוזיס. מה שבאמת מתקדם והגיוני לחלוטין!
אך האם ידעתם כי ויטמין D (המתקבל בעיקר מאור השמש) ממלא תפקיד חשוב בכל אלה? כדי להבין יותר אודות זה, הכנו הדרכה המסבירה מדוע שני חומרים מזינים אלה (גם סידן וגם ויטמין D) חיוניים לעצמות ולשיניים בריאות. לבדוק!
סידן פועל ישירות על היווצרות העצמות והשיניים
נמצא בעיקר בחלב, נגזרות (יוגורטים, גבינות וחמאה, למשל), עלים כהים, דגנים וזרעים, סידן הוא אחד המינרלים החשובים ביותר לתפקוד הגוף. הוא פועל ישירות על היווצרות עצמות ושיניים, ומשמש כסוג של "חומר גלם" לרקמות קשות אלה של הגוף.
בסופו של דבר אנשים רבים שוכחים שעצמות - למרות שהן נראות עמידות מאוד - זקוקות לטיפול הולם ותזונה טובה כדי להישאר בריאים. בשלבים ספציפיים של החיים - במהלך גיל המעבר, למשל - ייתכן שקיימת דה-מינרליזציה של העצמות, הנגרמת דווקא בגלל חוסר איזון הורמונלי. בגלל זה, חשוב ביותר לשמור על תזונה עשירה בסידן, תוך נטילת תוספי תזונה במידת הצורך.
ויטמין D מגרה את הגוף לספוג סידן
אוקיי, סידן הוא ממש הכרחי לחיזוק העצמות והשיניים. אבל מה לגבי ויטמין D? מה הקשר לעניין זה?
למי שלא יודע, ויטמין D אחראי על הובלת סידן מהתא החוץ-תאי למדיום התאי - כלומר, הוא מבטיח את ספיגת המינרל בגופנו. לכן, כדי לשמור על בריאות העצמות והשיניים, עליכם גם לוודא שרמות ויטמין D בדם גבוהות.
בנוסף לצריכת מזונות המהווים מקורות לויטמין D, כמו דגים, פירות ים, חלב ומוצרי חלב, חיוני להשתזף במשך 20 דקות בכל יום. הזמן המתאים ביותר לכך, אפילו, הוא בין השעות 10: 00-15: 00, בדיוק כאשר יש את זווית ההיארעות הטובה ביותר של קרני השמש להפעלת ייצור ויטמין D.
על ידי שמירה על שגרה בריאה - עם צריכת סידן נכונה וחשיפה יומית לשמש - תוכלו להיות בטוחים שהעצמות והשיניים יחוזקו!
הערה: מי שחושב שכדי לשמור על רמות טובות של ויטמין D, מספיק לפנות רק למזון. חשיפה לשמש היא המפעילה ביותר את ייצור הוויטמין הזה בגופנו, ולכן יש לראות בכך הרגל הכרחי!
