פרי אקזוטי, טעים ומושך מאוד, איכויות הפיטאיה (או הפיטאיה) הן עצומות לבריאות ולכן הוא הפך לאופנה חדשה בדיאטות. עם צבעו החזק וטעמו המתוק, המזון מהווה מקור בלתי נדלה של חומרים מזינים לגופנו, המסייע בהפיכתו לבריא ומזין. גלה את היתרונות של פיתה ומגלה את הדרכים הטובות ביותר לצרוך אותה בתכנית תזונה מאוזנת.
מקורו ממרכז אמריקה ודרום אמריקה, הפיתאיה שייכת למשפחת הקקטוסים. מכונה גם "פרי הדרקון", מכיוון שהוא פרי כפרי ומושך, יש לו כמה וריאציות במראה שלו, ועשוי להופיע עם עור אדום ובשר לבן, עור אדום ובשר ועור צהוב עם קוצים ובשר לבן. לדברי התזונאית שילה באסו, אננס מושך סקרנות של אנשים בשל ההיבט המוזר שלו, אולם בנוסף להצגתו, הוא גם מקור טוב לחומרים מועילים וחשובים המספקים את רווחת האורגניזם שלנו:
"לפיתה יש פעולות מועילות אצל אנשים הסובלים מגסטריטיס, מסייעת בהפחתת רמות הכולסטרול, מורידה את לחץ הדם, מסייעת גם במניעת סרטן המעי הגס ובעיות בכליות. יתרונות אלה נובעים בעיקר מהתכולה הגבוהה של ויטמינים. והפעולה המשלשלת ", מסביר בעל המקצוע, ומדגיש יתרונות אחרים של הפרי:
5 יתרונות בריאותיים של פיטאיה
1 - סיוע בתהליך העיכול: מכיוון שהוא עשיר בסיבים תזונתיים, צריכת פיטאיה מעדיפה מעבר מעיים, מספקת שובע ומקטינה את נטיית העצירות. סיבים עדיין אחראים למניעת מחלות לב וכלי דם ולהפיכת בריאות ליבנו.
2 - מעדיף ירידה בריאה במשקל: בנוסף להיותה טעימה ביותר, הפיטה מכילה קלוריות נמוכה וניתן לצרוך אותה ללא משקל על המצפון, במיוחד על ידי אנשים שרוצים להוריד את הקילוגרמים הלא רצויים.
3 - מחזק את מערכת החיסון: מקור ויטמין C, צריכת אננס עוזרת להפוך את גופנו לבריא יותר, נקי מהצטננות ומשפעת. בנוסף, זה מגביר את מערכת ההגנה של גופנו, מונע פעולות של רדיקלים חופשיים ומקטין את הסיכונים למחלות כמו סרטן, למשל.
4 - מונע סוכרת: הסיבים התזונתיים המצויים בהרכב הפרי מסייעים בשליטה על רמות הסוכר בדם ומפחיתים את הסיכונים לסוכרת. הדגשה נוספת היא שאחרי צריכת מזונות עם אינדקס גליקמי גבוה, אננס מונע דוקרנים בסוכר בדם.
5 - אנמיה קרבית: עשירה בברזל, צריכה קבועה של פיטאיה יכולה לסייע במניעת אנמיה. המינרל חיוני לרווחת גופנו, מכיוון שהוא פועל בסינתזה של כדוריות הדם האדומות ובהובלת חמצן לכל התאים.
איך לצרוך את הפיטה? בטבע הטבע, כמו מיץ ושייק!
בריא וטעים מאוד, לא חסרות דרכים לצרוך את הפרי ולהוסיף אותו לחיי היומיום שלך. בדוק כמה דרכים מעשיות:
- בטבע הטבע : הפרי טעים וניתן לצרוך אותו בצורתו הטבעית. יש לצרוך רק את העיסה.
- מיץ פירות: ניתן להכין מיץ עם עיסת הפיטאיה ולכלול עוד כמה מרכיבים. אפשר להכין אותו עם מי קוקוס, למשל, להוסיף עלי נענע או חתיכות ג'ינג'ר.
- שייק פיטאיה: עם בננות קפואות, שייק הפירות טעים ביותר. על ידי הוספת בננות, אתה הופך את המשקה לקרמי יותר. נסה זאת!
שילה באסו (CRN 21,557) היא מומחית בתזונה קלינית והשמנת יתר, ירידה במשקל ובריאות מהאוניברסיטה הפדרלית בסאו פאולו (יוניפספ).
