ככל שיותר ויותר אנשים מקפידים על אורח חיים בריא מקובל להיתקל במונח "מזון על". אבל אחרי הכל, מה זה? בניגוד למה שאנשים רבים עשויים לחשוב כאן, אין לנו אוכל העולה על כל האחרים, אלא מזונות מזינים ביותר, עם כל כך הרבה יתרונות המועילים לחלקים שונים בגוף ומסייעים במניעת מחלות שונות. האם אתה משוכנע שהם צריכים להיות חלק מהתפריט היומי שלך? אז תסתכל על כמה שאתה צריך לצרוך לעתים קרובות:
Acai מונע בעיות במערכת העיכול והלב וכלי הדם
כמו המזונות האחרים ברשימה זו, לא חסרים יתרונות עבור açaí. קודם כל, הוא עשיר בויטמינים C ו- E, מה שמראה שהוא נוגד חמצון חזק. פירוש הדבר שהוא נלחם ברדיקלים חופשיים, מונע חמצון תאים וכתוצאה מכך, בעיות כמו הזדקנות מוקדמת ומחלות קשות מאוד, כמו סרטן. יש בו גם כמות טובה של סיבים, מה שמאפשר למערכת העיכול לעבוד טוב יותר.
אגב, אתה יודע למה אסאי הוא סגול? הסיבה לכך היא שיש בו הרבה אנתוציאנין, החומר המזין האחראי לצביעה זו. חומר זה תורם לבריאות לב טובה, שכן הוא משפר את זרימת הדם ומונע בעיות לב וכלי דם. הפרי נחשב גם לממרץ נהדר, מקל על המחזור החודשי ואף מסייע במאבק דו קוטבי! יש ספק שמדובר במזון על?
קקאו טוב לצמחיית המעיים ושולט בחרדה
למרות ששוקולד ידוע לכולם, לא כולם טעמו קקאו בטבע הטבע , וחבל, שכן הוא גם אוכל על. ראשית, יש לו מאפיינים פרה-ביוטיים ופרוביוטיים, המאפשרים למעי לתפקד כראוי על ידי פעולה ישירה על פלורת המעי.
הקקאו עשיר גם בפלבנואידים, שמלבד היותם נוגדי חמצון מסייעים גם להפחתת רמות הכולסטרול הרע (LDL) ולהגברת אלו של הטוב (HDL). זה מונע התקפי לב ובעיות לב וכלי דם אחרות. יתרון נוסף הוא בכך שהוא עוזר בשליטה בחרדה, מה שמפחית גם בולמוסים.
האגוזים הם חלבונים ועשירים באומגות 3 ו -6
יתרון גדול של אגוזי מלך הוא שהם עשירים באומגות 3 ו- 6. שתי חומצות שומן חיוניות אלה ידועות כמסייעות לצמיחת השרירים ומונעות בעיות במפרקים ובנוירולוגיה. באגוזים יש גם כמויות טובות של חלבון, וזה נהדר לצמחונים שאינם צורכים כאלה שמקורם מן החי. בסופו של דבר, הם מונעים בעיות לב וכלי דם ומסייעים בהפחתת LDL.
קינואה מונעת אוסטאופורוזיס ואנמיה
האם ידעת שקינואה היא חלק מהתפריט של נאס"א? עכשיו אתה יכול להתחיל לדמיין מדוע זה אוכל על, נכון? בנוסף להיותו עשיר באומגות 3 ו -6 ועוזר להפחית את רמות הכולסטרול הרע, יש בו עדיין כמויות טובות של ויטמינים ומינרלים. בין חומרים מזינים אלה אנו יכולים להדגיש את קומפלקס B, סידן, ברזל ואבץ. בכך הקינואה לא רק מאפשרת לגוף לתפקד כראוי באופן כללי, אלא גם מונעת אוסטאופורוזיס, אנמיה ומסייעת גם בתהליך הריפוי. למעשה, הוא כה חזק עד שהוא נחשב למגמה בשוק האורגני.
בטטה מספקת אנרגיה מבלי לשנות את רמות הסוכר בדם
באופן כללי, בטטות הן שילוב של חומרים מזינים שכבר הוזכרו במזונות אחרים ברשימה זו. למשל, יש בו ויטמין E - נוגד חמצון חזק - הוא עשיר בסיבים, מסייע בשליטה על רמות הכולסטרול ומונע מחלות לב וכלי דם. אך יש לו גם את היתרון של אספקת אנרגיה הודות לפחמימות הבריאות שלה, שאינן משנות את רמות הסוכר בדם.
תרד עשיר בויטמינים ומינרלים
אם מדובר בחלבון צמחי אתם מחפשים תרד זו בהחלט בחירה טובה! זהו גם מקור לזרחן וויטמין A. המינרל תורם לתפקוד תקין של חילוף החומרים, פועל ישירות על היווצרות DNA ו- RNA ומווסת גם את רמות ה- pH של הדם. הוויטמין מסייע לראייה ומשפר את בריאות העור והשיער. ראוי גם להזכיר כי בתרד יש כמויות טובות של סידן וויטמיני B, שכבר הוזכרו ברשימה זו.
