טריגליצרידים (או טריגליצרידים) הם שומנים חשובים מאוד לגופנו. הם הקלוריות הנבלעות שהגוף שומר לעת צרה, ומתפקדות כמאגר אנרגיה. לכן הם מפעילים את פונקציית ה"דלק "של השרירים בגופנו. רמותיו עולות כאשר אנו צורכים יותר קלוריות מהנדרש. כאשר הם גבוהים, לעומת זאת, הם כבר לא משתמשים נכון, והופכים לשומנים ברקמת השומן.
הטריגליצרידים מיוצרים על ידי הגוף וניתן לבלוע אותם גם באמצעות הדיאטה שלנו. מכיוון שהם חלק מהגוף שלנו, הטריגליצרידים חשובים לבריאות שלנו, כל עוד הם לא עודפים בדם. כשזה קורה, קיים סיכון להשמנת יתר, מחלות לב, דלקת לבלב, כבד שומני (שהוא עודף שומן בכבד), בין היתר.
אילו מזונות מגבירים את קצב הטריגליצרידים בדם?
מזונות שומניים, כמו בשר אדום, חלב מלא, ביצים ואחרים ממוצא מן החי, כמו גם פחמימות כמו קמח לבן וסוכר, הם חלק מהמזונות העלולים להגביר את קצב הטריגליצרידים בדם אם הם נצרכים עודף. אלכוהול הוא גם נבל אם צורכים אותו במשורה, מכיוון שהוא קלורי מאוד וגורם לכבד לייצר יותר ויותר חומצות שומן. במתינות, עם זאת, זה יכול להיות בעל ברית טוב לשליטה על שיעורי הטריגליצרידים בדם.
אם הטריגליצרידים שלך כבר גבוהים, העישון מסוכן עוד יותר, מכיוון שהריכוז הגבוה של סוכרים וכימיקלים מזיקים מגביר את הסיכון לסוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם, הקשורים ישירות לרמת הטריגליצרידים. אכילה יכולה גם להועיל לרמות טריגליצרידים בריאות. על ידי צריכת המזונות הנכונים, ניתן לשלוט ואף למנוע את הגידול.
אומגה 3: דגים הם אפשרות טובה להפחתת רמות הטריגליצרידים
אומגה 3 הוא קומפלקס של חומצות שומן המפחיתות את רמות הטריגליצרידים בדם. כדי להשיג את היתרונות שלו, תוכלו להחליף בשר אדום בארוחות לדגים כמו סרדינים, טונה, פורל, סלמון והרינג. אפשרויות טובות לצריכת אומגה 3 הן גם זרעי פשתן, צ'יה ואגוזים.
סיבים עוזרים גם להורדת כולסטרול
בנוסף לאינספור היתרונות של סיבים, כגון שיפור בתפקוד המעי, הסיבים מפחיתים את קוצים הגליקמיים בדם, מה שעוזר לווסת לא רק את רמות הטריגליצרידים, אלא גם את הכולסטרול. פירות כמו תפוחים וגויאבה, בנוסף למאכלים מלאים, שיבולת שועל, תירס וגזר הם טיפים טובים להגברת התזונה.
שומנים בלתי רוויים הם נוגדי חמצון ונוגדי דלקת
מזונות כמו אבוקדו, שמן זית, גרעיני חמניות, בוטנים, שקדים ואגוזים הם שומנים טובים המסייעים בהורדת רמות הטריגליצרידים בדם (וגם בכולסטרול). בנוסף, יש להם השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון - מניעת מחלות (כולל סרטן) ועיכוב הזדקנות מוקדמת.
פעילות גופנית מפחיתה את רמות הטריגליצרידים הגבוהות
טוב לזכור שכדי להפחית את רמות הטריגליצרידים הגבוהים בגוף, תרגול של תרגילים גופניים קבועים הוא חיוני. תזונה טובה בשילוב גוף פעיל ומתאמן היא ההבטחה לבדיקות שהולכות ומתרבות.
