לחם ג'ינג'ר: 5 טיפים כדי להפוך את הקינוח לבריא יותר

עשוי דבש, חיטה, שוקולד, חמאה, ביצים, תבלינים ומילוי דולצ'ה דה לצ'ה טעים, לחם דבש הוא אחד מאותם ממתקים שקשה לעמוד בפניהם. אבל יש כמה דרכים להתאים את מרכיבי המתכון ולהפוך את הקינוח הזה לבריא יותר, אתה יודע? רוצים לגלות איך מכינים ג'ינג'ר מתאים. הפרדנו 5 טיפים בטוחים שיעזרו לך במשימה זו. תסתכל!

1. השתמשו בקמח דגנים מלאים והתעללו בהם כדי להכין לחם דבש מזין הרבה יותר

החלפת קמח לבן באחת הגרסאות האינטגרליות שלו היא הטיפ הראשון שהופך את לחם הדבש לבריא יותר. אם הם עשויים מדגנים, זרעים ופירות, אז מושלמים! בדרך זו תוכלו להגדיל את העוגיה באופן מלא. בנוסף להיחשב פונקציונלי, הקמחים של השקדים, זרעי הפשתן, הצ'יה, הקינואה, הקוקוס, שיבולת שועל ואחרים יכולים לכלול כמות טובה של סיבים במתכון.

2. להכנת ציפוי לחם הדבש, החלף את טבליות השוקולד באבקת קקאו

תוספת של זנגוויל היא אחת הנקודות המכריעות של העוגייה (ואחת הקלוריות גם כן). חשבת להחליף את טבליות השוקולד בכמה כפיות אבקת קקאו ולהכין סירופ קרמי ומזין הרבה יותר? שלב אחר שלב פשוט כמו הגרסה המקורית: פשוט מערבבים את אבקת הקקאו עם שמנת חמוצה וחמאה. אז אתם נהנים מחלק טוב מהיתרונות של הפרי, ואנחנו מתחייבים שהטעם יישאר טעים!

3. ממתיקים את מתכון לחם הדבש בסוכר חום

עשיר במינרלים (בעיקר ברזל, אבץ ומגנזיום), ויטמינים (A, B, C, D ו- E) וחומרים מזינים אחרים, סוכר חום הוא החלופה המושלמת להמתיק את לחם הדבש. למי שלא יודע, אוכל מתקבל מקנה סוכר ויש לו יתרונות הרבה יותר מכל סוגי הסוכר האחרים - במיוחד מזוקק. כלומר, כדאי להצטרף!

4. בחרו את חמאת הבוטנים השלמה למילוי הכופתה

חמאת הבוטנים כולה, יקירת מתכוני הדל הפחמימות, היא גם אפשרות טובה להפוך את לחם הדבש שלכם לכושר יותר. כל מה שאתה צריך זה לוותר על הדולצ'ה דה לצ'ה ולמלא את העוגיה עם הדבק. מקור ל"שומנים טובים ", כמו אומגה 3, סיבים וחלבון, למזון יש יתרונות רבים להציע למתכון שלך.

5. תן עדיפות לרכיבים אורגניים

בחירה בדבש אורגני, למשל, היא הרבה יותר בריאה מהכנת לחם דבש עם הגרסה המתועשת של המרכיב. אחרי הכל, מזון אורגני הוא 100% טבעי ומיוצר ממודל ייצור בר קיימא ואחראי הרבה יותר. בעקבות טיפים אלה, לחם הדבש שלך, בנוסף להישאר טעים, יהיה הרבה יותר בריא ומזין!

מומלץ

10 מאכלים עשירים בברזל שלא תוכלו לפספס בתזונה
לשם מה עלה הדפנה? גלה את היתרונות שלה וכיצד לצרוך אותה
לשם מה נועד צמח האורה-פרו-נוביס? 5 יתרונות של ירק זה